CROSTINI CON MOUSSE DI MOZZARELLA E ZUCCHINE GRIGLIATE
Il caldo ormai non ci da tregua anche se lo preferisco al freddo; haimè cucinare è davvero complicato anche perchè accontentare …
MOUSSE DI MOZZARELLA DI BUFALA perfetta per aperitivi sfiziosi
Come si fa a non amare la Mozzarella di Bufala? In questo periodo poi, specie nella zona in cui abito, non esiste un caseificio …
INVOLTINI DI ZUCCHINE CON TONNO E MOZZARELLA sfiziosi e semplici
Quando arriva il caldo preparare il pranzo o la cena diventa ancora più difficile; qualche giorno fa complice alcuni ingredienti …
GNOCCHI DI PATATE FRITTI l’aperitivo veloce che stupirà tutti
Lo so che finalmente è possibile andare a gustare l’aperitivo al bar, ma quando ho degli ospiti a cena mi piace preparare …
FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA senza lievito e senza uova
Se volete preparare dei Fiori di Zucca in Pastella in modo semplice e veloce vi propongo la mia versione con pastella senza …
CAPRESE DI MELANZANE il piatto fresco perfetto per l’estate
A quanto pare è arrivata l’estate anche se il tempo fa ancora i capricci, ma io ho già cominciato a preparare piatti …