Deliziose Tentazioni di Vale
Il Gelato al Cioccolato è sicuramente uno tra i gusti di gelati artigianali più apprezzato specie dai bambini e dai golosoni. Un dolce freddo perfetto da gustare come dessert di fine pasto o magari da dare ai ragazzi come merenda estiva. La ricetta prende spunto dal mio gelato fatto in casa, una ricetta facile e …
Se penso alla Granita al Limone la prima cosa che mi viene in mente è sicuramente la mia vacanza in Sicilia; la sorseggiavo in riva al mare accompagnata da una fantastica brioche col tuppo e ciò che adoravo era l’intenso profumo e sapore di limoni appena premuti. Tornata dalle vacanze ho subito pensato di replicarla …
Il Tiramisu alle Fragole è un dolce al cucchiaio dal sapore fresco e delicato, il dessert perfetto da servire nelle giornate primaverili. Una delle tante varianti della ricetta originale del tiramisù in cui il caffè viene sostituito da una sorta di purea di fragole liquida. Per il resto potrei azzardare a dire che resta tutto …
Avete mai provato a preparare un Tiramisù con Ricotta? E’ ormai risaputo che tra i dolci al cucchiaio più apprezzati al primo posto c’è la ricetta del classico tiramisù, è anche vero che questo è il dolce più rivisitato in assoluto. Ne esistono tantissime varianti tutte deliziose, quella che voglio proporvi oggi è un tiramisù …
La Crema Pasticcera Veloce non è altro che una variante della ricetta classica che si prepara in pochissimo tempo utilizzando delle uova intere invece di utilizzare solo i tuorli ottenendo una crema veloce senza avanzi. E’ una crema pasticcera semplice che solitamente utilizzo quando ho poco tempo a disposizione ma voglio comunque ottenere una crema …
La Crema Pasticcera Senza Glutine è una delle tante varianti della più famosa crema utilizzata in pasticceria; perfetta non solo per chi è intollerante al glutine e ai celiaci, ma anche per chi vuole limitare l’utilizzo di farine raffinate. Gli ingredienti restano quelli di sempre: tuorli, latte, zucchero e aromi; in questo caso specifico andremo …
