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CHIPS DI PATATE AL FORNO croccanti e squisite
La mia serata ideale: Netflix, divano e Chips di Patate, ma sono sicura che questa è la serata ideale di tanti. Haimè le cosiddette patatine in busta sono una carica di grassi e per niente un alimento sano. Ho provato a riprodurle in una versione più leggera e sana che può essere gustata come uno snack o magari per accompagnare…
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TORTA MIMOSA MODERNA la torta mimosa all’ananas
Per il mio compleanno, quest’anno ho voluto preparare una Torta Mimosa Moderna, non è altro che una classica torta mimosa all’ananas solo in versione nuda. Di questa torta nel corso degli anni sono state fatte tantissime varianti di gusti diversi, la mia preferita resta la ricetta classica o quella che preparo più spesso con aggiunta di ananas sciroppata. La torta…
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BOCCONCINI DI VITELLO CON FUNGHI in padella con poco olio
Oggi vi propongo un secondo piatto accompagnato dal contorno che è davvero semplicissimo da fare, inoltre risulta leggero ma sempre saporito. I Bocconcini di Vitello con Funghi sono una preparazione molto semplice a cui l’olio viene aggiunto solo alla fine; in questo modo otterrete un piatto molto più leggero ma allo stesso tempo ricco di gusto. A differenza delle solite…
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BISCOTTI FURBI AVENA E MANDORLE solo 3 ingredienti
Avete voglia di uno snack che non contenga troppi grassi, che sia light e saporito allo stesso tempo? I Biscotti Furbi Avena e Mandorle sono proprio ciò che fa per voi. Sapete perchèuso il termine Furbi? Perchè si preparano con solo 3 ingredienti, senza burro, olio, latte, uova e soprattutto senza zucchero. Dite la verità ho catturato la vostra attenzione!…
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TORTA SALATA CON RADICCHIO E YOGURT subito pronta
Oggi voglio proporvi un’idea velocissima e sfiziosa da preparare per una cena veloce o magari da servire come antipasto. Sto parlando di questa Torta Salata con Radicchio e Yogurt dal gusto molto gradevole. Ho questa ricetta tra le bozze da non so quanto tempo, ma per una ragione o un’altra finivo sempre a rimandarne la pubblicazione. La preparazione di questa…
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MUFFIN LIGHT AL LIMONE un dolcetto delizioso con pochi sensi di colpa
Ogni volta che qualcuno mi chiedeva un dolce light ho sempre pensato che un dolce non potesse esserlo: MI SBAGLIAVO. Ieri mi sono imposta di preparare un dolce che avesse pochissime calorie e sono nati i Muffin Light al Limone. Mi sono ricordata della mia Torta dei Senza preparata tempo fa, ho modificato le dosi, specie quelle dello zucchero e…
