GNOCCHI DI ZUCCA piatto saporito e colorato
Gli Gnocchi di Zucca sono una delle tante varianti possibili dei classici gnocchi fatti in casa. Una preparazione composta da: zucca, patate, farina e uova che lavorati tra loro danno vita ad un impasto colorato e ovviamente squisito. Proprio come la variante classica, anche per gli gnocchi alla zucca ci sono diverse varianti; c’è chi …