La Pasta alla Norma è uno dei primi piatti italiani più conosciuti al mondo e anche uno dei più apprezzati; …
PASTA ALLA SICILIANA pasta al forno con melanzane e mozzarella
La Pasta alla Siciliana non è altro che la rivisitazione dalla gustosa pasta alla Norma; per anni sono stata convinta …
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INVOLTINI DI MELANZANE ALLA MEDITERRANEA in forno o in padella
La mia proposta di oggi sono degli squisiti Involtini di Melanzane alla Mediterranea che potrete cuocere sia in forno che …
PASTA SABBIOSA CON MELANZANE E PATATE semplice e squisita
Preparare ogni giorno qualcosa di nuovo non è semplice e spesso non si ha neppure tanto tempo da dedicare alla …
PARMIGIANA BIANCA DI MELANZANE un piatto unico davvero squisito
Era dallo scorso anno che avevo intenzione di preparare la Parmigiana Bianca di Melanzane, ma per un motivo o un …
PATATE E MELANZANE IN PADELLA croccanti e squisite, doppia cottura
La scorsa sera non avevo nessunissima idea di cosa cucinare per cena; sapevo che avrei fatto degli hamburger alla piastra …