Deliziose Tentazioni di Vale
La Ratatouille è un contorno di verdure dalla preparazione molto semplice e anche veloce; un piatto tipico della cucina provenzale diffuso nella gran parte della Francia ma originario di Nizza in cui viene chiamato ratatouille niçoise. Si tratta di un semplicissimo contorno di verdure in padella, la particolarità sta nella disposizione in cerchio e in …
La proposta di oggi sono delle squisite Melanzane Ripiene Vegetariane cotte al forno, un contorno molto saporito e anche semplice da fare. Un piatto tipico del sud che si può preparare in davvero tantissimi modi differenti: c’è chi utilizza il pomodoro e chi le prepara in bianco, chi le prepara al forno o chi le …
Domanda del giorno: preferite il Pranzo di Ferragosto a casa con famiglia e amici o magari passare il ferragosto al ristorante? Personalmente ogni anno per il giorno di Ferragosto preferisco restare a casa con tutta la famiglia piuttosto che andare al mare o comunque a pranzo fuori; il Pranzo di Ferragosto è diventato quasi come …
Le Polpette di Melanzane sono un secondo piatto vegetariano dalla preparazione semplice e dal sapore davvero squisito; non si tratta di classiche polpette di carne ma di polpette di verdure in cui la protagonista principale è proprio la melanzana. Il resto degli ingredienti restano i soliti: uova, formaggio, pane e pangrattato per la panatura; otterrete …
La primavera è ormai alle porte e se avete voglia di preparare un piatto gustoso che richiami questa stagione, la Pasta con Melanzane e Pomodorini è ciò che fa al caso vostro. Un primo piatto vegetariano che si prepara in pochissimo tempo con un sugo melanzane e pomodorini che vi farà leccare i baffi. Potete …
Il Sugo con Melanzane è una sorta di ragù di melanzane dalla preparazione semplice e veloce; un condimento squisito che potrete utilizzare per bruschette, per accompagnare secondi piatti oppure ovviamente per condire la pasta ottenendo una pasta con melanzane da leccarsi i baffi. Preparare il sugo di melanzane è estremamente semplice vi porterà via pochissimo …
