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PATATE HASSELBACK contorno semplice, gustoso e scenografico
Le Patate Hasselback sono un tipico piatto svedese dalla preparazione molto semplice ma dal risultato saporito e molto scenografico. Il piatto prende il nome proprio dal ristorane Hasselbacken in cui furono inventate infatti spesso si dice anche le patate alla Hasselback. Un’ alternativa sfiziosa delle nostre patate al forno, patate al forno intere con la buccia che vengono prima guarnite…
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TORTA ALL’UVA soffice e profumata ricetta veloce
La Torta all’Uva è una torta alla frutta soffice e deliziosa dalla preparazione estremamente facile e veloce. Un dolce che racchiude i sapori dell’autunno dalla consistenza soffice e umida, preparata con ingredienti semplici come uova, zucchero, burro e farina; arricchita con chicchi d’uva che in cottura rilasciano tutto il loro succo rendendo la torta a dir poco fantastica. La ricetta…
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SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA ricetta della pasta alla puttanesca
Gli Spaghetti alla Puttanesca o semplicemente Puttanesca sono un primo piatto veloce, economico e gustoso; un piatto composto da ingredienti semplici come pomodoro, olive nere, capperi e filetti di acciughe, un mix che nell’insieme crea un condimento saporito. Diventato un piatto tradizionale della cucina italiana, ovviamente è stato adattato secondo le esigenze di chi lo prepara; c’è chi utilizza polpa…
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TORTA ZUCCA E MANDORLE soffice, umida e deliziosa
La Torta Zucca e Mandorle è una torta da forno dalla preparazione semplice, facile, veloce e dal risultato davvero strabiliante. Si tratta di una variante della classica torta di zucca, ma in questo caso preparata con della zucca cruda e con l’aggiunta della farina di mandorle per ottenere un tocco di gusto in più. Un profumo fantastico, un colore lucente…
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PANINI ALL’OLIO sofficissimi ricetta semplice e veloce
I Panini all’Olio sono una delle tante possibili varianti dei panini fatti in casa; dei panini morbidi preparati con pochi ingredienti: farina, acqua, lievito di birra, sale e olio extravergine. La preparazione è davvero semplicissima, possono essere impastati sia a mano che con un impastatrice e in pochissimi minuti l’impasto sarà pronto. Possono essere farciti sia da crudi per poi…
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MARITOZZI ricetta originale dei maritozzi con la panna
I Maritozzi sono dei dolci golosi tipici romani; una sorta di panino dolce sofficissimo che si trova in ogni bar, perfetto per la colazione, la merenda o quando si ha voglia di gustare qualcosa di buono. La ricetta risale sino all’antica Roma e consiste in una sorta di pagnotta tondeggiante tradizionalmente tagliata in due e farcita con abbondante panna montata.…
