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GELATO FATTO IN CASA come fare il gelato in casa
Oggi voglio proporvi la ricetta base per preparare il Gelato Fatto in Casa in pochissimo tempo e con il minimo sforzo. Quando arriva il caldo, sia grandi che bambini amano gustare un delizioso e fresco gelato; lo si sostituisce ad una classica merenda o lo si serve come dessert di fine pasto. Solitamente gli ingredienti per preparare un gelato in…
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PRIMI PIATTI FREDDI ricette facili per primi piatti veloci
Oggi arrivo con una carrellata di Primi Piatti Freddi perfetti da servire in queste giornate di caldo asfissiante. Quando arriva l’estate e il caldo diventa insopportabile, anche mangiare diventa pesante; per contrastare il caldo è bene servire dei piatti freddi che necessitano di poco tempo di preparazione e che risultino leggeri, ovviamente senza perdere il gusto. Tra le ricette di…
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CREMA AL LIMONE SENZA UOVA ricetta facile e veloce
La Crema al Limone Senza Uova è una ricetta base dolce dal sapore davvero fantastico; una delle tante varianti della classica crema al limone che in questo caso ho preparato senza uova, senza latte, senza burro e senza farina. Ciò che amo di questa crema è che si prepara in pochissimo tempo inoltre è davvero super versatile; potrete preparare una…
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APEROL SPRITZ ricetta per fare lo spritz come al bar
L’Aperol Spritz, o semplicemente Spritz è un cocktail alcolico simbolo dell’aperitivo; ormai conosciuto in tutto il mondo, infatti proprio nel 2012 l’Aperol Spritz è stato inserito fra i cocktail ufficiali dell’IBA, Associazione Internazionale dei Bartender. Gli ingredienti per lo spritz sono pochi; aperol, ghiaccio, prosecco, arancia e soda che può essere sostituita da acqua frizzante. Vi assicuro che preparare lo…
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MARMELLATA DI ALBICOCCHE BIMBY ricetta veloce
La Marmellata di Albicocche Bimby non è altro che la versione della classica marmellata di albicocche ma preparata con il bimby; sicuramente una delle confetture fatte in casa più amate assieme alla marmellata di ciliegie. Se già nella sua preparazione classica si tratta di una ricetta veloce, preparare la marmellata di albicocche con il bimby è ancora più semplice e…
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GUACAMOLE ricetta della salsa guacamole messicana
Il Guacamole è una salsa messicana a base di avocado senza cottura che solitamente viene servita come aperitivo accompagnata dai classici nachos; utilizzata anche per farcire tortillas, burritos o piadine ed io aggiungerei anche ottima per accompagnare del pane pita o della carne. Una salsa dalla consistenza morbida ma rustica e dal colore verde brillante, dal sapore fresco e inconfondibile.…
