PRIMI PIATTI FREDDI ricette facili per primi piatti veloci

Ricette Primi Piatti Freddi

Oggi arrivo con una carrellata di Primi Piatti Freddi perfetti da servire in queste giornate di caldo asfissiante. Quando arriva l’estate e il caldo diventa insopportabile, anche mangiare diventa pesante; per contrastare il caldo è bene servire dei piatti freddi che necessitano di poco tempo di preparazione e che risultino leggeri, ovviamente senza perdere il gusto. Tra le ricette di piatti freddi non mancheranno insalete di riso e insalate di pasta ma non solo, per primo piatto si intende un mix completo a base di carboidrati, quindi vi proporrò anche delle insalate con cereali come orzo e farro e qualche piatto a base di cous cous.

Primi Piatti Freddi

Troverete una vasta scelta di piatti freddi estivi, tutte ricette semplici, facili e veloci da fare; perfette da portare in tavola ma non solo, primi piatti da spiaggia da gustare in riva al mare o magari da preparare in anticipo e portare in ufficio in attesa delle vacanze. Dei Primi Piatti Freddi sfiziosi, colorati e ricchi di gusto perfetti per un pranzo o una cena fredda; per tutte le altre idee di primi piatti (clicca qui).

Per poter leggere ogni singola ricetta basta cliccare sulla foto.

Insalata di Riso

Insalata di Riso
L’Insalata di Riso è il primo piatto estivo perfetto per tante occasioni; la si può servire a pranzo o a cena, magari ad un buffet all’aperto o come pranzo da portare al mare, in gita o da consumare in ufficio.

Pasta Fredda alla Norma

Pasta Fredda alla Norma
La Pasta Fredda alla Norma è la variante estiva del classico piatto siciliano, un primo piatto fresco perfetto per l’estate dal gusto davvero fantastico.

Cous Cous con Ceci

Cous Cous con Ceci
L’insalata di Cous Cous con Ceci è un primo piatto freddo che si prepara in pochissimo tempo ed è davvero squisita; ottima nella stagione estiva quando stare ai fornelli è davvero impossibile.

Insalata di Orzo

Insalata di Orzo
L’Insalata di Orzo con Verdure è un primo piatto freddo perfetto per le calde giornate estive; un piatto sano e leggero perfetto per chi vuole tenersi in forma e per chi segue un’alimentazione vegetariana.

Frittata di Spaghetti

frittata di spaghetti
La Frittata di Spaghetti in versione bianca, la ricetta di riciclo più amata in assoluto. Facile e semplice nella preparazione vi salverà in ogni occasione.

Riso Rosso con Ciliegie e Feta

Riso Rosso con Ciliegie e Feta
Se volete preparare un piatto fresco e diverso dal solito allora dovete assolutamente provare questo Riso Rosso con Ciliegie e Feta, sono sicura che vi conquisterà al primo assaggio.

Insalata di Farro e Ceci

Insalata di Farro e Ceci
L’Insalata di Farro e Ceci è un primo piatto estivo perfetto per chiunque; che sia per il caldo, se siete a dieta o se seguite un ‘alimentazione vegetariana, questo è sicuramente il piatto perfetto.

Riso con Pollo e Verdure

Insalata di Riso con Pollo e Verdure
L’Insalata di Riso con Pollo e Verdure è un piatto freddo che si prepara in pochissimo tempo; perfetto per l’estate per un pranzo freddo da gustare in spiaggia o magari da portare in ufficio.

Pasta Fredda alla Greca

Pasta Fredda alla Greca
La Pasta Fredda alla Greca è un piatto estivo dalla preparazione semplicissima e dal gusto ricco, un condimento semplice composto da feta, pomodorini, olive e origano, provatela e sentirete che bontà.

Insalata di Riso con Tonno e Zucchine

Insalata di Riso con Tonno e Zucchine
L’Insalata di Riso con Tonno e Zucchine è un piatto perfetto per l’estate; fresco leggero e saporito e come tutte le insalate molto semplice da preparare. Perfetto da preparare in anticipo per poi consumare in riva al mare.

Insalata di Farro e Tonno

Insalata di Farro e Tonno
L’Insalata di Farro e Tonno è un piatto estivo fresco e dalla preparazione velocissima, un’insalata fredda davvero squisita perfetta da preparare per una cena veloce o magari da portare in spiaggia o al lavoro.

Cous Cous con Lenticchie

Cous Cous con Lenticchie
Il Cous Cous con Lenticchie è un primo piatto fresco e semplice che ci permette di poter consumare un primo piatto con legumi anche in estate senza patire troppo il caldo. Un piatto fresco e leggero ma molto salutare; perfetto da portare in spiaggia o per un pranzo fresco che si prepara in pochissimi minuti.

Insalata di Riso con Avocado

Insalata di Riso con Avocado, Feta e Piselli
L’Insalata di Riso con Avocado, Feta e Piselli è un piatto fresco dal gusto davvero particolare e molto saporito; un primo piatto estivo dalla preparazione semplicissima e veloce perfetto per affrontare i pranzi nelle giornate calde.

Pasta Fredda alla Mediterranea

Pasta Fredda alla Mediterranea
La Pasta Fredda alla Mediterranea è un primo piatto gustoso e semplicissimo da preparare. Basteranno 10 minuti, giusto il tempo di cottura della pasta e subito sarà pronta.

Riso Venere con Gamberetti e Avocado

Riso Venere con Gamberetti e Avocado
Se volete portare a tavola un piatto semplice ma che sia capace di stupire vi suggerisco questo fantastico Riso Venere con Gamberetti e Avocado, un piatto fresco dal gusto unico.

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