Oggi arrivo con una carrellata di Primi Piatti Freddi perfetti da servire in queste giornate di caldo asfissiante. Quando arriva l’estate e il caldo diventa insopportabile, anche mangiare diventa pesante; per contrastare il caldo è bene servire dei piatti freddi che necessitano di poco tempo di preparazione e che risultino leggeri, ovviamente senza perdere il gusto. Tra le ricette di piatti freddi non mancheranno insalete di riso e insalate di pasta ma non solo, per primo piatto si intende un mix completo a base di carboidrati, quindi vi proporrò anche delle insalate con cereali come orzo e farro e qualche piatto a base di cous cous.
Troverete una vasta scelta di piatti freddi estivi, tutte ricette semplici, facili e veloci da fare; perfette da portare in tavola ma non solo, primi piatti da spiaggia da gustare in riva al mare o magari da preparare in anticipo e portare in ufficio in attesa delle vacanze. Dei Primi Piatti Freddi sfiziosi, colorati e ricchi di gusto perfetti per un pranzo o una cena fredda; per tutte le altre idee di primi piatti (clicca qui).
Per poter leggere ogni singola ricetta basta cliccare sulla foto.
Insalata di Riso
Pasta Fredda alla Norma
Cous Cous con Ceci
Insalata di Orzo
Frittata di Spaghetti
Riso Rosso con Ciliegie e Feta
Insalata di Farro e Ceci
Riso con Pollo e Verdure
Pasta Fredda alla Greca
Insalata di Riso con Tonno e Zucchine
Insalata di Farro e Tonno
Cous Cous con Lenticchie
Insalata di Riso con Avocado
Pasta Fredda alla Mediterranea
Riso Venere con Gamberetti e Avocado
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