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BISCOTTI DI PASQUA ricetta veloce e semplicissima
I Biscotti di Pasqua sono dei dolcetti di Pasqua carinissimi e dalla preparazione semplice e veloce. I Biscotti Pasquali si preparano con una base di pasta frolla, potrete scegliere la frolla che più vi piace io ad esempio per questi biscottini ho scelto la mia pasta frolla allo strutto. Si tratta quindi di semplici biscotti di pasta frolla a cui…
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LA PASTIERA: ricetta originale e le sue varianti
Dicendo Pastiera Campana, intendo tutte le preparazioni che ho avuto modo di conoscere nel corso degli anni; il dolce che per noi campani fa un po’ da mamma al Natale e alla Pasqua.
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GLASSA AL CIOCCOLATO ricetta veloce per una glassa lucida
La Glassa al Cioccolato è una di quelle preparazioni base che ti permettono di rendere fantastico anche il dolce più semplice; pensate ad un semplice plumcake, una torta, dei biscotti o una semplice ciambella da colazione, con una copertura al cioccolato non diventerebbe super golosa? Una glassa veloce che si prepara in pochissimo tempo e con soli tre ingredienti: cioccolato…
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TORTANO NAPOLETANO la ricetta originale, morbido e saporito
Il Tortano è un rustico molto saporito di origine napoletana (Tortano Napoletano) che viene preparato nel periodo di Pasqua, precisamente il Sabato Santo. In pratica sarebbe il cugino del Casatiello; hanno lo stesso impasto fatto con sugna e pepe arricchito con salumi e formaggi, la cosa che li differenzia sono le uova. Infatti se nel CasatielloNapoletano le uova si posizionano…
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CUZZUPE CALABRESI dolci calabresi tipici della Pasqua
Le Cuzzupe Calabresi o semplicemente Cuzzupe sono dei dolci pasquali calabresi. Si tratta di un dolce molto saporito che rappresenta la fine del digiuno; assume nomi diversi in base alle zone (sguta, anguta, vuta, pizzatola) e inoltre assume anche forme diverse in base alla fantasia di chi le prepara: ciambelline, cestini, treccine, colombe, campane o comunque forme che richiamano la…
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PASTA CON CARCIOFI E SALSICCIA primo piatto facile e veloce
La Pasta con Carciofi e Salsiccia è il piatto perfetto per ogni occasione; che sia un pranzo quotidiano, il pranzo della domenica o un pranzo di un giorno di festa sarà sempre un successone. Questo perchè nonostante la preparazione sia estremamente semplice e veloce, la pasta carciofi e salsiccia è un primo piatto saporito e davvero squisito. Un primo piatto…
