Pasta

Pasta e Zucchine alla NapoletanaOgni giorno nelle cucine di tutta Italia la Pasta fa da protagonista; diciamoci la verità è proprio grazie a lei che la cucina italiana è diventata così conosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Un ingrediente fondamentale per il nostro corpo e per noi italiani; oltre ad essere un alimento diventa un simbolo di unione, un modo per stare a tavola insieme.

In questa sezione troverete ricette di primi piatti con la pasta; vari formati tra cui anche la pasta fresca fatta in casa e varie cotture. Io che sono napoletana quando cucino ad esempio i legumi e gli ortaggi solitamente li preparo risottando la pasta, come dico sempre tutto in una pentola. Alcuni esempi possono essere la pasta e lenticchie o la pasta e zucchine; ma vi assicuro che troverete tantissime preparazioni che sono sicura soddisferanno ogni vostra esigenza.

Nei piatti di Pasta troverete diverse idee sfiziose da proporre ad un pranzo o cena tra amici, ma anche ricette di primi veloci da poter preparare in pochissimo tempo. Come dico sempre semplice o complicato che sia, il piatto deve sempre essere gustoso e saporito.