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FRITTELLE DEL LUNAPARK la merenda che tutti i bambini adoreranno
Le Frittelle del Lunapark sono dei dolci fritti che solitamente vendono nei parchi divertimenti o alle sagre assieme alla frutta secca pralinata e croccante alle mandorle. Generalmente hanno una forma tonda e schiacciata con il bordo gonfio e soffice; completamente ricoperte da zucchero semolato che le rende golose ed irresistibili. Preparare le Frittelle del Lunapark in casa non è affatto…
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POLPETTE AL VINO BIANCO in padella, anche ricetta bimby
Le Polpette al Vino Bianco sono un secondo piatto di carne molto saporito dalla preparazione semplice e anche molto veloce; un secondo che piace a tutti sia ai grandi che ai bambini. Ci sono tante ricette per preparare questo piatto, tutte diverse tra loro; oggi vi propongo una versione in bianco che ho preparato seguendo il procedimento delle salsicce al…
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FRITTELLE DI RICOTTA ricetta veloce, pronte in 10 minuti
Se avete voglia di un dolcetto veloce e goloso che sia Carnevale o no, dovete assolutamente provare le Frittelle di Ricotta dolci. Sono semplicissime da preparare e le porterete in tavola in circa 10 minuti; l’impasto si prepara in soli 5 minuti utilizzando una ciotola ed un cucchiaio, anche la cottura sarà velocissima, poco più di 5 minuti, il tempo…
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ZUPPA DI LEGUMI piatto sfizioso e ricco di nutrimento, ricetta invernale
La Zuppa di Legumi è un primo piatto caldo e ricco di nutrimento perfetto per il periodo invernale; una minestra a base di legumi a scelta come: ceci, lenticchie, fagioli di ogni specie, piselli a cui magari si possono aggiungere dei cereali. Io per anni non ho mangiato le zuppe, ma dallo scorso anno posso dire che sono diventate il…
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CIAMBELLA LIGHT ALL’ARANCIA senza latte, senza burro e senza uova
Subito dopo le feste di Natale, di Carnevale o poco prima dell’estate tutti vogliamo metterci in forma e si parte con diete ipocaloriche; io non sono proprio una persona da dieta, però ci provo a mangiare più sano e leggero. Oggi vi propongo questa soffice e gustosa Ciambella Light all’Arancia; ho sempre detto che i dolci light erano impossibili ma…
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PETTO DI POLLO ALLA PIZZAIOLA in padella sfizioso e saporito
Tra le carni che più utilizzo nella mia cucina sicuramente il pollo è quello che preparo più spesso; trovo che sia una delle carni più versatili in assoluto e lo si può preparare davvero in tantissimi modi diversi ottenendo sempre risultati squisiti. Oggi vi propongo il Petto di Pollo alla Pizzaiola, un secondo piatto squisito e succulento ma soprattutto semplicissimo…
