Ricette Light: Piatti Gustosi e Dietetici per Mantenerti in Forma

Sono sempre più convinta che il cavolfiore sia un ortaggio dalle mille sorprese; la sua versatilità ormai l'ha dimostrata superando qualsiasi test, è delizioso al forno in versione light per non parlare della pasta e cavolfiore al forno o delle frittelle. Insomma non ci sono più dubbi, il cavolfiore è un signor ortaggio, inoltre ipocalorico e in parole povere fa proprio bene. Oggi si è superato, lui non io, con soli 3 ingredienti ho preparato un contorno fantastico. Il Cavolfiore al Parmigiano è una ricetta semplicissima, leggerissima e gustosissima, tutto quello che finisce con issima lui ce l'ha. Si prepara in pochissimo tempo e con soli 3 ingredienti: cavolfiore, parmigiano e olio extravergine di oliva; non servono spezie o altri odori per cercare di arricchire il piatto, il Cavolfiore al Parmigiano è perfetto così nella sua semplicità. Ricetta Cavolfiore al Parmigiano Cavolfiore al Parmigiano (light) Il Cavolfiore al Parmigiano è un contorno molto gustoso che contiene poche calorie, da portare in tavola accompagnando un secondo di carne sia bianca che rossa. Ottimo per chi vuole tenersi in forma senza rinunciare al gusto. 1 Cavolfiore ((media dimensione))3 cucchiai Olio extravergine oliva40 gr Parmigiano grattugiatoSale Come fare il Cavolfiore al ParmigianoLa preparazione del Cavolfiore al Parmigiano comincia con eliminare le foglie che proteggono il cavolo stesso, Fatto ciò procedere col tagliare le cimette dal gambo centrale, se dovessero risultare troppo grandi è possibile dividerle in più parti, sciacquare sotto acqua corrente e lasciar sgocciolare.Portare a bollore una pentola con acqua e sale, raggiunto questo tuffare le cimette al suo interno e lasciar cuocere per circa 7-8 minuti, giusto il tempo che il cavolo si ammorbidisca leggermente. Trascorso il tempo scolare il cavolfiore aiutandovi con una schiumarola e sistemarlo in un colapasta. Preriscaldare il forno a 200° in modalità grill, in una pirofila di ceramica o in vetro versare 1 cucchiaio di olio ungendo tutta la superficie, ora sistemare le cimette di cavolfiore in un unico strato, Versare altri 2 cucchiai di olio, aggiustare di sale e spolverare la superficie con il parmigiano grattugiato (se non siete a dieta potete anche abbondare), porre in forno nella parte alta e lasciar cuocere per circa 20 minuti o fino a che la superficie sarà diventata dorata. Il vostro Cavolfiore al Parmigiano è pronto per essere gustato, servire caldo. Il Cavolfiore al Parmigiano può essere conservato un frigo per circa 2-3 giorni chiuso in un contenitore ermetico. Secondi e ContorniItaliancavolfiore, cavolfiore al forno, cavolfiore al forno con parmigiano, cavolfiore al parmigiano, cavolfiore al parmigiano in padella, cavolfiore al parmigiano light, cavolfiore al parmigiano reggiano, cavolfiore al parmigiano ricetta, cavolfiore al parmigiano ricette, cavolfiore bollito ricette veloci, cavolfiore e parmigiano, cavolfiore gratinato al forno con parmigiano, cavolfiore gratinato al parmigiano, cavolfiore gratinato con parmigiano, cavolfiore gratinato parmigiano, cavolfiore parmigiano, cavolfiore ricette al vapore, cavolfiore ricette alternative, cavolfiore ricette antipasto, cavolfiore ricette con besciamella, cavolfiore ricette con pasta, cavolfiore ricette contorni, cavolfiore ricette della nonna, cavolfiore ricette dietetiche, cavolfiore ricette estive, cavolfiore ricette facili, cavolfiore ricette facili e veloci, cavolfiore ricette fit, cavolfiore ricette in padella, cavolfiore ricette light, cavolfiore ricette pasta, cavolfiore ricette sfiziose, cavolfiore ricette vegane, cavolfiore ricette vellutata, cavolfiore ricette veloci, cavolfiore uova parmigiano, come cucinare il cavolfiore, come cucinare il cavolo, contorni e secondi piatti, contorni veloci, contorni veloci ricette, contorno di cavolfiore ricette, piatti economici, piatti leggeri, piatti light, ricetta contorni veloci, ricette cavolfiore bianco, secondi e contorni Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella rubrica del tuo cellulare questo numero (3516645064) sotto il nome di Deliziose Tentazioni di Vale. Vai nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. Tutte le volte che pubblicherò una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare. Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento.