Dolci Senza Burro

Per il compleanno della mia piccola Amy ho lasciato scegliere a lei il gusto della torta. Le richieste sono state le seguenti: mamma voglio una Torta al Cioccolato tagliata in 3 parti, con ciuffetti di Crema alla Nutella e pezzi di pan di stelle dentro e sopra. Cosa non si fa per accontentare i figli!! Una Torta al Cioccolato e Nutella soffice che non necessita di bagna. La preparazione è davvero semplicissima e veloce. Vedi anche: Torta Foresta Nera Torta Decorata alla Frutta Torta al Cioccolato e Nutella La Torta al Cioccolato e Nutella è semplice e sofficissima, una volta fredda viene divisa in 3 strati e farcita con tanta crema furba alla nutella. Un vero successone. Per la base5 Uova medie170 gr Zucchero semolato100 gr Farina 0050 gr Amido di mais30 gr Cacao Amaro10 gr Lievito per dolci40 gr AcquaPer la crema alla nutella500 gr Mascarpone250 gr Panna fresca liquida100 gr Latte condensato180 gr NutellaFinitura e Farcituraq.b Biscotti Pan di stelle Per preparare la Torta al Cioccolato e Nutella cominciare con la base al cacao, separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi in una planetaria munita di frusta, aggiungere lo zucchero poco per volta e lavorare fino ad ottenere un composto gonfio e compatto. Senza smettere di montare aggiungere l’acqua a filo. Unire ora un tuorlo per volta, aggiungendo il seguente solo quando il precedente sarà completamente assorbito. Il composto finale dovrà risultare molto gonfio e vaporoso.Da parte setacciare anche 2 volte gli ingredienti secchi, quindi farina, amido, cacao e lievito. Unirli poco per volta al composto, mescolare con una spatola con movimenti delicati dal basso verso l'alto per evitare di smontare il composto. Foderare con della carta forno la base di uno stampo a cerniera da 20 cm e versare l’impasto al suo interno, cuocere in forno statico preriscaldato a 175° per circa 45 minuti, vale prova stecchino. Sfornare e lasciar raffreddare completamente.Una volta che la base sarà ben fredda preparare la crema alla nutella, seguire le dosi sopra indicate utilizzando questo procedimento (clicca qui) trasferire in una sac a poche con bocchetta liscia e tenere da parte. Tagliare la base ottenendo 3 dischi, porre il disco di base su un piatto da portata, con la sac a poche disegnare tanti ciuffi di crema lungo i bordi, poi una spirale al centro, sbriciolarsi tra le mani un paio di biscotti e cospargerli sulla crema. Coprire con un secondo disco al cacao e ripetere l'operazione, quindi ciuffi di crema, biscotti. Coprire con l'ultimo disco al cacao, ora decorare tutta la superficie con ciuffi di crema alla nutella, decorare con biscotti interi e spezzettati. La Torta al Cioccolato e Nutella è pronta tenere in frigo fino al momento di gustarla Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella tua rubrica questo numero (3516645064) e salvalo come Deliziose Tentazioni di Vale. Nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. Tutte le volte che pubblicherò una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare ;) Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento ;) ;) Torte DecorateItalianbimby dolce al cioccolato, bimby torta al cacao, bimby torta al cioccolato, bimby torta al cioccolato morbida, ciambella al cioccolato, cioccolato e nutella, come fare una torta a strati, dolce al cioccolato, dolci al cioccolato, dolci con cioccolato, la torta al cioccolato, la torta al cioccolato più morbida del mondo, la torta al cioccolato più soffice del mondo, ricetta ciambella al cioccolato, ricetta torta a cioccolato, ricetta torta a strati, ricetta torta al cioccolato, ricetta torta bimby, ricetta torta soffice, ricette al cioccolato, ricette torta al cioccolato, torta a al cioccolato, torta a strati, torta a strati semplice, torta al bimby, torta al cacao, torta al cioccolato, torta al cioccolato a strati, torta al cioccolato al bimby, torta al cioccolato alta, torta al cioccolato americana, torta al cioccolato bambini, torta al cioccolato bimby, torta al cioccolato buonissima, torta al cioccolato compleanno, torta al cioccolato con biscotti, torta al cioccolato con crema a nutella, torta al cioccolato con nutella, torta al cioccolato da farcire, torta al cioccolato di compleanno, torta al cioccolato e nutella, torta al cioccolato facile, torta al cioccolato fondente, torta al cioccolato golosa, torta al cioccolato gustosa, torta al cioccolato ingredienti, torta al cioccolato morbida, torta al cioccolato per i bimbi, torta al cioccolato ricetta, torta al cioccolato senza burro, torta al cioccolato senza uova, torta al cioccolato soffice, torta cioccolato, torta cioccolato e nutella, torta cioccolato morbida, torta soffice al cioccolato, torte al cioccolato