Durante la stagione estiva, quando il caldo rende impossibile accendere il forno mi dedico alla preparazione di dolci veloci e …
CHEESECAKE ALLA RICOTTA senza cottura, ricetta semplice e veloce
La Cheesecake alla Ricotta è una torta fredda dalla preparazione semplicissima e anche molto veloce; la si può decorare in …
MENU’ DI PASQUA E PASQUETTA tante idee dolci e salate
Non so da voi, ma in casa mia è proprio il Venerdì Santo che si cominciano tutte le preparazioni o …
PIZZA RUSTICA NAPOLETANA torta salata squisita con un ricco ripieno
La Pizza Rustica Napoletana è una delle tante preparazioni tipiche campane che si portano in tavola nel periodo di Pasqua. …
LA PASTIERA CAMPANA tu quante versioni conosci?
Dicendo Pastiera Campana, intendo tutte le preparazioni che ho avuto modo di conoscere nel corso degli anni; il dolce che per noi campani fa un po’ da mamma al Natale e alla Pasqua.
PASTIERA DI GRANO in versione salata, ricetta semplice e squisita
La Pastiera di Grano Salata è una preparazione semplicissima perfetta da servire come antipasto di Pasqua, di Natale, Capodanno, o …