Ricette Invernali

Le Gocciole Fatte in Casa sono dei biscotti fragranti ed estremamente golosi; una preparazione molto semplice che renderà felici i vostri figli o nipoti e renderà felici voi. In casa mia si consumano grandi quantità di biscotti e preferisco prepararli da me, inoltre le mie bimbe si divertono un mondo ad aiutarmi. Le Gocciole Fatte in Casa sono davvero deliziose e a mio parere mille volte più buone di quei biscotti confezionati. dopo vari tentativi credo d'esser finalmente riuscita ad ottenere la ricetta perfetta. Dei biscotti croccanti ricchi di gocce di cioccolato, perfetti da pucciare in un cappuccino caldo o semplicemente da sgranocchiare per merenda. Se anche voi amate preparare i biscotti fatti in casa (cliccando qui) troverete tante deliziose idee. Ricetta Gocciole fatte in casa Gocciole Fatte in Casa Uno dei biscotti più amati in assoluto; le Gocciole Fatte in Casa sono perfette per la colazione, per la merenda, per guarnire gelati, insomma credo non esista biscotto più goloso al mondo. 170 gr Farina 0080 gr Burro morbido1 cucchiaino raso Cacao amaro1 Uovo medio70 gr Zucchero semolato1 cucchiaino Estratto di vaniglia1/2 cucchiaino Bicarbonato1 pizzico Sale80 gr Gocce di Cioccolato Come fare le Gocciole fatte in casaPer la preparazione delle Gocciole Fatte in Casa come prima cosa mettere in frigo le gocce di cioccolato che serviranno ben fredde. Nella ciotola della planetaria minuta di frusta k o foglia unire il burro morbido, lo zucchero, il pizzico di sale e l'estratto di vaniglia, lavorare fino ad ottenere un composto soffice e gonfio. Unire l'uovo e continuare a montare fino a che sarà completamente incorporato.Unire la farina, il bicarbonato e il cacao precedentemente setacciati e lavorare fino ad ottenere un composto morbido ma compatto. Trasferire su una spianatoia spolverata con della farina, allargare la frolla e aggiungere le gocce di cioccolato fredde (io le ho leggermente tritate colpendole con un mattarello) lavorare velocemente il composto, dare la forma a sfera poi avvolgere in della pellicola alimentare e far riposare in frigo per circa 1 ora.Trascorso il tempo portare la frolla su una spianatoia infarinata e stendere ad uno spessore di circa 7-8 mm, con un coppa pasta di circa 5 mm ricavare dei cerchi, poi modellarne la punta per dare la classica forma delle Gocciole. Trasferire su una teglia rivestita da carta forno e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 170° per circa 12 minuti, dovranno dorarsi senza bruciare. Come ricordo sempre temperatura e tempi sono indicativi dato che non tutti i forni sono uguali.Sfornare e lasciar raffreddare completamente su gratella (attenzione, da caldi sono molto friabili). Le vostre Gocciole Fatte in Casa sono pronte per essere gustate con un caffè o inzuppate in una tazza di latte. Si conservano a lungo in sacchetti per alimenti o in delle scatole di latta. Le Gocciole si conservano a lungo in una scatola di latta o in un classico porta biscotti. BiscottiItalianbiscotti con gocce di cioccolato, biscotti con gocce di cioccolato ricetta, biscotti gocciole fatte in casa, biscotti gocciole fatti in casa, gocciole di cioccolato fatte in casa, gocciole fai da te, gocciole fatte in casa, gocciole fatte in casa biscotti, gocciole fatte in casa ricetta, gocciole fatte in casa senza lievito, gocciole ricetta, le gocciole fatte in casa, ricetta biscotti con gocce di cioccolato, ricetta biscotti gocciole, ricetta biscotti gocciole fatte in casa, ricetta delle gocciole fatte in casa, ricetta gocciole, ricetta gocciole fatte in casa Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella rubrica del tuo cellulare questo numero (3516645064) sotto il nome di Deliziose Tentazioni di Vale. Vai nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. Tutte le volte che pubblicherò una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare. Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento.