torta al burro di arachidi con gocce di cioccolato
Torte

TORTA AL BURRO DI ARACHIDI CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Erano mesi che volevo preparare una Torta al Burro di Arachidi ma non riuscivo mai a prendere l’iniziativa. Leggendo le ricette in rete restavo sempre un pò perplessa per la quantità a mio parere eccessiva di grassi. Fino ad oggi!! Finalmente ho deciso di preparare la mia versione di Torta al Burro di Arachidi con Gocce di Cioccolato.

torta al burro di arachidi con gocce di cioccolato
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Torta al Burro di Arachidi con Gocce di Cioccolato

La Torta al Burro di Arachidi con Gocce di Cioccolato è una di quelle torte che bisogna mangiare almeno una volta nella vita. La sua consistenza è soffice ma quello che lascia senza parole è il suo sapore, deciso e intenso ma che non disturba affatto.
Portata Torte
Cucina American
Preparazione 15 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni 10 persone
Calorie 220kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 180 gr Burro di arachidi
  • 180 gr Zucchero
  • 3 Uova medie
  • 1 cucchiaino Estratto vaniglia
  • 120 gr Yogurt bianco
  • 230 gr Farina per dolci
  • 1 bustina Lievito per dolci
  • 100 gr Gocce di Cioccolato

Preparazione

  • La preparazione della Torta al Burro di Arachidi con Gocce di Cioccolato non è per niente complicata, Unire nella ciotola della planetaria il burro di arachidi e lo zucchero e montare fino ad ottenere una crema liscia.
  • Intanto da parte sbattere leggermente le uova poi aggiungerle al composto e continuare a lavorare fino a che saranno assorbite. Unire l'estratto di vaniglia e lo yogurt e lasciar amalgamare il tutto.
  • Infine aggiungere la farina e il lievito setacciati e lavorare fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi. Versare le gocce di cioccolato nell'impasto e con una spatola mescolare delicatamente.
  • Spruzzare con dello staccante uno stampo da circa 22 cm e versare il composto al suo interno, cuocere in forno statico preriscaldato a 170° per circa 45 minuti, vale prova stecchino. Quando la vostra Torta al Burro di Arachidi con Gocce di Cioccolato sarà pronta sfornare e lasciar raffreddare prima di gustare…..

Note

Se questa ricetta ti è piaciuta vieni a visitare il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento 😉 😉 
torta al burro di arachidi con gocce di cioccolato (2)
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