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TORTA SALATA PORRI E PATATE veloce e squisita
La Torta Salata Porri e Patate è una torta rustica dalla preparazione molto semplice e dal sapore a dir poco favoloso; la presenza dei porri regala un sapore leggermente dolciastro che sposa benissimo con il resto degli ingredienti. Si tratta di una torta dalla preparazione e dagli ingredienti semplici; come base potrete utilizzare della pasta sfoglia, della pasta brisèe o…
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BOMBETTE FRITTE ALLE MELE soffici e deliziose
Le Bombette Fritte alle Mele sono dei piccoli peccati di gola a cui è difficile dire di no. Sono dei piccoli dolcetti preparati con della purea di mele aggiunta ad un impasto, il tutto dopo assere lievitato viene fritto. Dovete credermi sono davvero strepitose. Prova anche le Bombette Fritte alla Zucca.
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TORTA ZEBRATA BIMBY ancora più semplice e veloce
La Torta Zebrata Bimby è una torta davvero semplice da preparare ma dall’effetto che lascia sempre senza parole grandi e piccini. Spesso spaventa la preparazione di questa torta da credenza e invece bastano solo 5 minuti per ottenere una torta soffice, umida e genuina, praticamente buona da mangiare ma soprattutto dall’aspetto scenografico. Preparata con ingredienti semplici ma a differenza della…
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CROSTATA ALLA CONFETTURA con frolla alle nocciole (si scioglie in bocca)
Oggi ho preparato un classico dei dolci fatti in casa, la Crostata alla Confettura. Per rendere questa crostata ancora più golosa ho usato una base di Pasta Frolla alle Nocciole che a mio parere è una delle frolle più buone che abbia mai mangiato. Come farcitura ho usato una composta ai frutti di bosco Bio che ho ricevuto qualche giorno…
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PASTA FROLLA ALLE NOCCIOLE ottima per crostate e biscotti
La Pasta Frolla alle Nocciole è una preparazione molto semplice dal gusto davvero fantastico, una variante della classica pasta frolla. Adoro fare esperimenti in cucina e creare sempre cose nuove, se anche voi come me amate sperimentare cose diverse, allora questa ricetta vi piacerà sicuramente. La Pasta Frolla alle Nocciole ha una consistenza molto morbida che sembra quasi setosa; risulta…
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BUNDT CAKE ALLE ARANCE CON MIELE E CANNELLA soffice e senza burro
Ormai sforno ciambelle come se non ci fosse un domani, oggi ho preparato questa favolosa Bundt Cake alle Arance con Miele e Cannella. Una Bundt Cake con i sapori e il profumo che riportano al Natale ormai alle porte. Ovviamente la Bundt Cake alle Arance è profumata dalla consistenza compatta che non si sbriciola, per donarle una dolcezza diversa ho…
