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BRIOCHE ALL’ACQUA SOFFICISSIME senza latte ne burro, anche bimby
Le Brioche all’Acqua sono delle soffici brioche perfette per chi soffre di alcune intolleranze come ad esempio il lattosio; si tratta di brioche senza lattosio, infatti come si deduce dal nome sono preparate con acqua, quindi senza latte ne burro. Da non confondere con la Treccia all’Acqua (vegana) proposta tempo fa che non prevedeva neppure le uova nell’impasto. La preparazione è semplicissima…
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PLUMCAKE CACAO E FICHI con e senza bimby
Il Plumcake Cacao e Fichi è una preparazione semplice e veloce da preparare. Quando finalmente arriva il periodo di questi deliziosi frutti, mille sono le ricette che vorrei preparare, purtroppo puntualmente finisco sempre per mangiarli tutti al naturale. Oggi vi propongo questo plumcake davvero goloso, una consistenza sofficissima data la presenza dello yogurt nell’impasto. La ricetta non prevede l’utilizzo del…
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CIAMBELLA PESCHE E MANDORLE soffice e profumata, senza burro
Chi mi conosce sa bene che adoro avere sempre pronta la colazione per la mia famiglia; che sia una torta, un plumcake o dei muffin non importa, purchè siano fatti con ingredienti genuini. La Ciambella Pesche e Mandorle è nata un po’ per caso; avevo bisogno di preparare un dolce per la colazione ed ho utilizzato quello che avevo in casa, qualche…
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TORTA ALLE BARBABIETOLE con e senza bimby
La Torta alle Barbabietole è una delle mie torte preferite. Una preparazione di origine anglosassone, in cui la presenza delle barbabietole è fondamentale; vi sembrerà insolita come cosa ma credetemi il risultato finale è qualcosa di magnifico. Una torta dalla consistenza extra soffice e umida, resa super golosa dalla presenza del cioccolato. Una torta che conquista tutti, fate la prova…
