LIEVITATI: pizze, pane, rustici, focacce e tante altre ricette sfiziose

Chi mi segue sa perfettamente quanto io ami gli impasti lievitati sia dolci che salati; dopo aver preparato il Pane Senza Impasto e la Pizza Senza Impasto, ovviamente non poteva mancare lei: la Focaccia Senza Impasto. Una preparazione semplicissima a prova dei meno esperti in cucina; tutto ciò che vi servirà sarà una ciotola in cui versare tutti gli ingredienti e un cucchiaio per mescolarli. Pochi minuti e l'impasto sarà pronto. Per la preparazione della Focaccia Senza Impasto ho preso spunto dalla ricetta della mia focaccia barese, ovviamente ho apportato delle modifiche che mi hanno dato un risultato assolutamente fantastico. Io l'ho condita in modo molto semplice; olio, sale e rosmarino ma ovviamente è possibile farcirla o insaporirla in base alle proprie esigenze. Ricetta Focaccia Senza Impasto Focaccia Senza Impasto La preparazione della Focaccia Senza Impasto e davvero un gioco da ragazzi, il risultato è una focaccia dall'esterno croccante e l'interno soffice, ottima accompagnata da salumi e formaggi. 300 gr Farina 0200 gr Semola Rimacinata di grano duro20 gr Olio extravergine oliva5 gr Lievito di birra fresco400 gr Acqua2 cucchiaini Sale ((è possibile diminuire))Per Condire2-3 cucchiai Olio extravergine olivaq.b. Rosmarino ((fresco o essiccato))q.b. Sale grosso Come fare la Focaccia senza ImpastoCome ho già detto la preparazione della Focaccia Senza Impasto è davvero semplicissima quindi munitevi di ciotola e cucchiaio o forchetta e procedete in questo modo.Versare le due farine nella ciotola, aggiungere l'olio e il sale in un bicchiere sciogliere il lievito in 20 gr di acqua presi dal totale e versare in ciotola. Unire metà dell'acqua e cominciare a mescolare, versare la restante acqua e continuare a lavorare.Basteranno circa 2-3 minuti ed otterrete un composto appiccicoso e abbastanza grumoso, tranquilli è così che deve essere, coprire con una cuffia per doccia o pellicola alimentare e lasciar lievitare a temperatura ambiente fino a che il composto sarà triplicato (circa 4-5 ore).Trascorso il tempo, il vostro composto risulterà gonfio e pieno di bolle. Oleare una teglia da forno classica e versarvi il composto della Focaccia Senza Impasto, ungersi leggermente le mani e aiutare delicatamente la focaccia ad arrivare verso i bordi. Portare in forno spento con luce accesa e lasciar lievitare per circa 1 ora. Trascorso il tempo, con i polpastrelli effettuare delle pressioni su tutta la superficie della focaccia facendo attenzione a non far scoppiare le bolle, versare l'olio poi spolverare con il rosmarino e il sale grosso.Cuocere la Focaccia Senza Impasto in forno statico preriscaldato a 200° per circa 25 minuti nella parte medio bassa, poi spostare nella parte medio alta e continuare per altri 5 minuti fino a doratura. Sfornare e gustare calda. La Focaccia Senza Impasto può essere conservata a temperatura ambiente per circa 2 giorni chiusa in un contenitore o avvolta in un canovaccio. Una volta raffreddata completamente è possibile congelarla. Pizza, Pane e FocacceItalianfocaccia al cucchiaio senza impasto, focaccia bianca senza impasto, focaccia fatta in casa senza impasto, focaccia fatta in casa senza impasto facile e buonissima, focaccia impasto senza latte, focaccia morbida senza impasto, focaccia senza impastare, focaccia senza impasto, focaccia senza impasto croccante, focaccia senza impasto croccante fuori e morbida dentro, focaccia senza impasto croccante fuori sofficissima, focaccia senza impasto locatelli, focaccia senza impasto no knead, focaccia senza impasto ricetta, focaccia soffice senza impasto, focaccia veloce e senza impasto, focaccia veloce senza impasto, impasto focaccia senza bimby, impasto focaccia senza impasto, impasto focaccia senza patate, impasto focaccia senza planetaria, impasto per focaccia senza patate, la focaccia senza impasto, ricetta focaccia senza impasto, ricetta focaccia senza impasto croccante Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella rubrica del tuo cellulare questo numero (3516645064) sotto il nome di Deliziose Tentazioni di Vale. Vai nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. Tutte le volte che pubblicherò una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare. Se questa ricetta ti è piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento.