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PASTA AL FORNO BIANCA ricetta semplice e veloce ma molto gustosa
La Pasta al Forno Bianca è un primo piatto dalla preparazione molto semplice ma dal gusto ricco e davvero fantastico. Si tratta della versione senza pomodoro della classica pasta al forno che solitamente si prepara come pranzo domenicale o magari per un giorno di festa. E’ possibile utilizzare diversi formati di pasta; io sono solita utilizzare della pasta corta, ma…
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PLUMCAKE ALL ARANCIA sofficissimo e profumato
Il Plumcake all Arancia è una delle tante ricette di plumcake possibili da preparare per la colazione e la merenda. Si tratta di un plumcake con succo di arance appena premute che assieme alla scorza grattugiata vi faranno ottenere un dolce profumatissimo perfetto per cominciare la giornata con la giusta dose di energia. Oggi vi propongo una versione sicuramente più…
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CORDON BLEU FATTI IN CASA perfetti per ogni tipo di cottura
I Cordon Bleu sono un secondo piatto di carne sfizioso e davvero molto gustoso, apprezzato dai bambini ma anche dai grandi; una sorta di cotoletta di pollo ripiena di prosciutto cotto e formaggio filante che può essere cotta in tanti modi. Ma voi avete mai provato a preparare i Cordon Bleu fatti in casa? Mi permetto di dire che sono…
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GIRELLE DI CARNEVALE FRITTE ricetta deliziosa con solo 3 ingredienti
I Dolci di Carnevale a mio avviso sono i più golosi in assoluto; nella stragrande maggioranza si tratta di dolci fritti ma non solo. Oggi arrivo con un’idea che mi è venuta per caso e ho deciso di sperimentare; ho preparato queste deliziose e golosissime Girelle di Carnevale fritte, a guardarle somigliano molto ai tipici arancini marchigiani, ma la preparazione…
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PATATE E VERZA AL FORNO GRATINATE un piatto da leccarsi i baffi
Le Patate e Verza al Forno sono un contorno sfizioso e molto sostanzioso tanto da poterlo ritenere tranquillamente un piatto unico o anche un secondo piatto vegetariano. Diverso tempo fa preparai delle deliziose patate e verza in padella che mi piacquero così tanto da volerne provare una versione gratinata al forno; che sicuramente risulta molto più ricca. Per preparare questo…
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CHIACCHIERE AL FORNO senza burro, per una versione leggera
A Carnevale le Chiacchiere sono d’obbligo, ovviamente accompagnate da un goloso Sanguinaccio. Tutti sappiamo che le chiacchiere di carnevale tradizionali sono fritte ma per chi non ha voglia di friggere e vuole restare leggero? Oggi vi propongo una variante quasi light, delle gustose e croccanti Chiacchiere al Forno senza Burro. Non chiedetemi quale versione preferisco perchè sinceramente non saprei scegliere;…
