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PROFITEROLES AL CIOCCOLATO il dolce perfetto per ogni occasione
Da quando ho un sito sono sempre alla ricerca di dolci che non siano scontati e che possano essere interessanti; mi sono resa conto che a volte non serve ricercare cose particolari, ma basta un classico per rendere tutti felici. Oggi vi propongo i classici Profiteroles al Cioccolato; non ci crederete ma ancora non avevo mai proposto una delle preparazioni…
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TORTELLINI FRITTI SALATI per un aperitivo diverso dal solito
Avete mai provato i Tortellini Fritti? Per me è la prima volta e anche se generalmente non li amo particolarmente devo dire che mi hanno davvero stupita per la loro bontà , anzi mi sono ripromessa che prima o poi mi cimenterò a prepararli in casa. Non si tratta dei tortelli dolci fritti, ma dei classici tortellini che solitamente si fanno…
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SFOGLIATINE AL CIOCCOLATO E CREMA DI CASTAGNE velocissime
Oggi vi propongo un dolcetto semplice e velocissimo da preparare: delle golosissime Sfogliatine al Cioccolato e Crema di Castagne. Un po’ di giorni fa ho preparato questa crema con castagne bollite, una sorta di confettura di marroni che dovevo utilizzare per la preparazione di qualche dolcetto. Ho subito pensato ad una cosetta semplice che potesse essere pronta in pochi minuti,…
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RISOTTO AI CARCIOFI BIMBY cremoso e squisito
Il Risotto ai Carciofi Bimby è un piatto saporito dalla cremosità fantastica, una ricetta veloce e semplice che vi farà letteralmente leccare i baffi. Ovviamente ne esistono tantissime versioni io stessa tempo fa preparai un risotto carciofi e vongole che vi suggerisco di provare; oggi però prepareremo un risotto semplice senza aggiungere altri ingredienti. Per questa preparazione io consiglio dei…
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TORTA AL TIRAMISU’ torta semplice dal gusto fantastico
Tra tutti i dolci che esistono credo che uno tra i più apprezzati è sicuramente il tiramisù classico; l’abbinamento caffè, mascarpone e cacao batte tutti. Oggi voglio proporvi la mia Torta al Tiramisù preparata senza savoiardi ma con una sofficissima base allo yogurt che spesso utilizzo per le torte di compleanno. La Torta al Tiramisù ha lo stesso sapore del…
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SPAGHETTO ALLA NERANO ricetta del piatto campano con le zucchine
Cosa ne dite se ci prepariamo un un gustoso Spaghetto alla Nerano? Un piatto tipico della cucina campana dalla preparazione semplice e dal gusto fantastico. Volendo essere più precisa, gli Spaghetti alla Nerano nascono sulle zone della Costiera Amalfitana nel ristorante Maria Grazia sito nella Baia di Nerano. Pare che nella cucina di questo ristorante si provò ad aggiungere a…
