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CONCHIGLIE CREMA E AMARENE un dessert sfizioso e particolare
Se dico Conchiglie Crema e Amarene la maggior parte delle persone si aspetteranno le francesine o le classiche conchiglie di pasta sfoglia; attenzione non è così. Per conchiglie intendo i conchiglioni di pasta, quelli che si servono come primo piatto; ebbene si li ho utilizzati per ottenere il guscio croccante di questo dessert diverso dal solito e non potete capire…
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CAVOLFIORE CON LE UOVA in padella, piatto sfizioso e veloce
Il Cavolfiore è uno di quegli ortaggi che se lo hai in frigo ci puoi preparare veramente di tutto; io stessa credo d’averlo preparato in tanti modi diversi ottenendo primi piatti, contorni e antipasti sfiziosi. Oggi vi propongo il Cavolfiore con le Uova Strapazzate; un piatto che può essere servito sia come contorno sfizioso o volendo come una cena completa.…
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TORTA DI PANCARRE’ DOLCE con nutella, una merenda veloce e golosa
La Torta di Pancarrè Dolce è una ricetta velocissima che si prepara in 10 minuti; avete presente il classico pancarrè con la nutella? Ecco, gli ingredienti principali sono quelli, solo che vengono assemblati sotto forma di torta che poi viene cotta in forno. L’idea di questa delizia mi è venuta in mente tempo fa, precisamente quando preparai la stessa torta…
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ZUPPA DI BIETOLE E LENTICCHIE piatto invernale semplice ma gustoso
La Zuppa di Bietole e Lenticchie è il piatto perfetto per l’inverno; caldo, gustoso e ricco di ferro e proteine. Quando arriva il periodo invernale l’unica cosa che voglio mangiare sono piatti caldi e possibilmente brodosi; da qualche anno mi sono appassionata alle zuppe e sono diventate quasi una dipendenza. Un pietanza molto semplice da preparare e perfetta anche per…
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CONCHIGLIONI RIPIENI AL FORNO con carne, ricetta sciuè sciuè
I Conchiglioni Ripieni al Forno sono un primo piatto sfizioso che può essere preparato per un semplice pranzo domenicale o per occasioni di festa come potrebbero essere il pranzo di Natale, Pasqua o Carnevale. Esistono tantissimi tipi di ripieni possibili; potrete optare per un classico ricotta e spinaci, un ripieno con funghi, uno squisito ripieno di ricotta e davvero tanti…
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TORTA QUATTRO QUARTI la torta più semplice di tutte, anche bimby
La Torta Quattro Quarti o anche conosciuta come Pound Cake è sicuramente una delle torte più semplici in assoluto. Il suo nome deriva dal fatto che gli ingredienti principali sono 4: uova, burro, zucchero e farina; questi vengono utilizzati in quarti, quindi tutti avranno lo stesso peso. Una torta molto utilizzata come base per il cake design data la compattezza…
