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CIAMBELLONE INTEGRALE soffice, senza burro dal sapore unico
Il Ciambellone Integrale è un dolce soffice e genuino dal sapore davvero molto particolare; una delle tante varianti del classico ciambellone che però in questo caso viene preparato con della farina integrale. Gli ingredienti per preparare questa ciambella sono i classici: farina, zucchero, latte, olio, uova e aromi a scelta. Si tratta di un ciambellone sicuramente più leggero, dato che…
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PLUMCAKE SALATO ricetta semplice, pronto in 10 minuti
Oggi vi propongo la ricetta base del Plumcake Salato; un rustico dalla consistenza soffice e umida che viene preparato con ingredienti semplici e in pochissimo tempo. La preparazione è davvero semplicissima ed è praticamente la stessa dei muffin salati. Servono due ciotole e una frusta a mano; in una ciotola vanno mescolati gli ingredienti liquidi e nell’altra le polveri. I…
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CIAMBELLA ALLE MELE alta e soffice, ricetta facile e veloce
La Ciambella alle Mele è un dolce alla frutta squisito e genuino dalla preparazione semplice, facile e veloce. La ricetta non è altro che quella della mia torta di mele soffice, solo che in questo caso ho deciso di proporla in versione ciambella per tutti coloro che amano le torte extra alte e soffici. Un Ciambellone alle Mele dal sapore…
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MACCHERONI AL FORMAGGIO ricetta maccheroni cheese
I Maccheroni al Formaggio conosciuti anche come Maccheroni Cheese o Mac and Cheese sono un piatto statunitense che non hanno nulla a che vedere con la nostra pasta ai quattro formaggi. Si tratta di un piatto squisito preparato con una sorta di crema al formaggio cheddar: si lessa la pasta nel modo classico e si scola in questa crema di…
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BUDINO AL CIOCCOLATO fatto in casa ricetta veloce
Il Budino al Cioccolato è un dessert classico della pasticceria casalinga; un dolce al cioccolato che va oltre le mode del momento, un evergreen che non teme confronti e che fa impazzire grandi e piccini. Si tratta di un dolce al cucchiaio golosissimo e dalla preparazione estremamente semplice; infatti la ricetta del Budino al Cioccolato fatto in casa è composta…
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PASTA BRISE ricetta semplice per preparazioni dolci e salate
La Pasta Brisè (pasta brisèe) è una preparazione base tipica della cucina francese composta da pochissimi ingredienti: farina, burro, sale e acqua ghiacciata; un’impasto base senza uova che vi permetterà di preparare antipasti, aperitivi e stuzzichini per arricchire un buffet salato, ma anche tartellette, crostate e dolcetti monoporzione per un buffet dolce. Può somigliare alla pasta sfoglia ma è decisamente…
