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POLLO CON LE CIPOLLE IN PADELLA squisito con pochi ingredienti
Il Pollo con le Cipolle in Padella è una preparazione semplice che richiede pochissimi ingredienti. Il pollo risulterà morbido e succoso e le cipolle conferiranno una nota dolce e deliziosa cambiando totalmente il loro sapore. Io vado matta per le cipolle e le mangio in tutti i modi; potrete utilizzare cipolle dorate, rosse o quelle di tropea. Stessa cosa vale…
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CURD ALLE FRAGOLE crema golosa senza latte e senza amido
Conoscete i Fruit Curd? Tradotto dall’inglese vuol dire letteralmente cagliata di frutta. Questa è una preparazione in cui non viene utilizzato il latte, una crema spalmabile preparata con purea di frutta ed altri ingredienti, solitamente agrumi come il conosciutissimo lemon curd. Io adoro preparare i Curd con tutti i tipi di frutta, dopo aver preparato quello al Limone, all’ Arancia…
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RISOTTO CON ASPARAGI BIMBY cremoso e delicato
Il Risotto con Asparagi Bimby è la variante più semplice e veloce del classico riso con asparagi solo preparato con il bimby; gli ingredienti sono uguali solo cambia la modalità e il tempo di preparazione. Un piatto che sa di primavera e ne porta con se anche i colori; basteranno pochissimi minuti di preparazione e porterete in tavola un risotto…
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CIAMBELLA AL TROPICAL soffice e profumata, senza burro anche bimby
La Ciambella al Tropical è un dolce soffice dal colore e dal sapore a dir poco fantastici. Ormai qui le giornate sono diventate abbastanza calde e in casa mia la preparazione del Tropical (ricetta quì) è ormai un rituale. Dato che sono una persona che ama sperimentare, ieri mi son detta: ma se ne facessi una ciambella? Subito mi sono…
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RISOTTO ZUCCA E CECI profumato al timo, semplice e gustoso
Per chi non avesse mai provato l’abbinamento zucca e ceci, direi che questo è decisamente il periodo adatto. Arriva la stagione del comfort food e vi dico che questo delizioso Risotto Zucca e Ceci entra perfettamente in questa categoria; un piatto che per me è stato una sorpresa. Una mia amica mi aveva suggerito di provare l’abbinamento, ma non pensavo…
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TROPICAL: il cocktail analcolico facile e veloce da preparare
Quanti di voi conoscono il Tropical ?? Se non lo conoscete allora dovete assolutamente provarlo! Il Tropical è un cocktail analcolico dal gusto strepitoso dal gusto di menta e mandorla, essendo analcolico lo si può offrire anche ai più piccoli, credetemi ne saranno entusiasti. Il Tropical ha come base il latte, ma per una versione senza lattosio è possibile sostituirlo…
