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TORTA DI MELE ALLE CAROTE al frullatore pronta in 10 minuti
Le Mele sono tra i frutti più utilizzati nella preparazione di dolci; la torta di mele è un classico amato praticamente da tutti. Di dolci con le mele ne esistono davvero tantissimi uno più buono dell’altro, io stessa ne ho preparati di diversi che troverete (qui); altro ingrediente perfetto per la preparazione di dolci sono le carote. La Torta Camilla…
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ROTOLO RED VELVET la ricetta perfetta per San Valentino
Il Rotolo Red Velvet è un dolce delizioso e molto scenografico, la versione semplicissima della classica Red Velvet Cake. A differenza della torta, questa versione si prepara in pochissimo tempo e molto facilmente, pochi accorgimenti e il gioco sarà fatto. La sua consistenza è soffice e per niente secca, il tutto farcito con una deliziosa e vellutata crema al mascarpone…
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CIAMBELLE ALLO YOGURT cotte in forno le più soffici e golose
Le Ciambelle allo Yogurt sono le mie preferite in assoluto. Sono super soffici e delicate, ottime per colazione e per merenda di grandi e piccini. L’impasto delle ciambelle è quello tipico di pan brioche allo yogurt a base di yogurt bianco con cui si possono preparare anche dei cornetti o panini soffici. Le Ciambelle allo Yogurt sono una preparazione di facile riuscita da aromatizzare a proprio…
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‘O SCARPARIELLO il piatto originale della storia di Napoli
Quando si parla di “storia di una città ” si parla di tradizioni legate agli usi e costumi di un luogo preciso. La storia di Napoli per me che sono nata in questa terra, riesce sempre a catturarmi totalmente. A Napoli anche la cosa più banale ha dietro di se una storia, come questo piatto (‘O SCARPARIELLO), come i semplicissimi Spaghetti…
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FUNFETTI CUPCAKE colorati e super soffici
Avete mai provato i Funfetti Cupcake? Sono dei deliziosi dolcetti colorati American Style con una deliziosa base burrosa arricchita da confettini colorati. Essendo così colorati sono molto graditi dai bambini, il loro gusto alla vaniglia e la loro soffice consistenza li rendono irresistibili. I Funfetti Cupcake sono perfetti per feste di compleanno o per un buffet di Carnevale, prova anche…
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FINOCCHI AL FORNO LIGHT ricetta super veloce
Spesso capita di non avere idee per la cena o per il pranzo, ma la cosa più complicata a parer mio i contorni sono quello che più mi manda in tilt. Si cercano sempre modi diversi per proporre un ingrediente, alcuni possono essere complessi altri semplici. In quanto a semplicità oggi vi offro questi leggeri e deliziosi Finocchi al Forno…
