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PENNE CON CARCIOFI E LUPINI piatto veloce e gustoso
Le Penne con Carciofi e Lupini sono un piatto veloce e davvero molto saporito. Facile nella preparazione, bastano circa 15 minuti per ottenere un primo piatto a prova di ristorante. Io per questo piatto ho usato uno dei miei frutti di mare preferiti, ovvero i Lupini. Ovviamente è possibile utilizzare altre tipologie come fasolari, cozza, vongole o addirittura un bel…
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PIZZA FRITTA ricetta originale napoletana
La Pizza Fritta a Napoli è lo street food più amato e più saporito in assoluto; la si vende ad ogni ora del giorno e della notte, da non confondere con la pizzetta fritta napoletana che sarebbe la classica montanara, differente per dimensioni e farcitura. La preparazione non è complicata ma sicuramente più complessa di una classica pizza in teglia.…
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IMPASTO PIZZA BIMBY ricetta facile e veloce
Oggi arrivo con una facile e veloce ricetta per preparare un Impasto Pizza Bimby davvero fantastico; gli ingredienti sono gli stessi della mia ricetta di pasta per pizze solo adattata alla preparazione bimby. Di impasti per Pizza ne è pieno il web, dalle diverse dosi e diverse farine, dalle lievitazioni veloci a quelle lunghissime; ci ritroviamo spesso a leggere parole…
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BISCOTTI DI NATALE frolle per tutti i gusti
A Natale si preparano tanti dolci e questa è una cosa risaputa, ma ciò che più si prepara sono i Biscotti di Natale. Dalle forme più svariate e dai gusti diversi io cerco di accontentare tutti, il che è davvero molto difficile. Quest’anno ho preparato un’infinità di biscotti, la mia casa per giorni é stata invasa da un intenso profumo…
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GRAFFE SENZA LIEVITAZIONE versione natalizia semplici e veloci
Graffe Senza Lievitazione super facili e super veloci da preparare. Dal guscio croccante e dal cuore morbido perfette per un dolcino sciuè sciuè. Sono perfette per ogni festività e devo ringraziare chiarapassion per avermele fatte conoscere; oggi ve le offro in una versione natalizia a forma di stelle. Le Graffe Senza Lievitazione a differenza delle Graffette classiche (qui la ricetta)…
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TORTA CARCIOFI E PROSCIUTTO COTTO soffice base allo yogurt
La Torta Carciofi e Prosciutto Cotto è una preparazione semplicissima, non è altro che la 7 vasetti in versione salata. Per la farcitura di questa torta super soffice ho utilizzato dei carciofi, prosciutto cotto a cubetti e del formaggio filante. Grazie alla base allo yogurt la Torta Carciofi e Prosciutto Cotto risulta molto molto soffice, il sapore è assolutamente divino.…
