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PASTA FROLLA SENZA BURRO ricetta velocissima con olio
La Pasta Frolla Senza Burro è la preparazione perfetta per chi soffre di intolleranza al lattosio dato che non prevede l’utilizzo ne del burro ne del latte. Perfetta per chi non ha molta dimestichezza con questo tipo di lavorazioni; si prepara a mano e basta 1 ciotola e 1 forchetta per ottenere una frolla subito pronta all’uso e che si…
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TORTINE SEMPLICI ALLO YOGURT senza uova, senza burro
Le Tortine semplici allo Yogurt sono buonissime e sofficissime, una ricetta preparata senza uova e senza burro e se si usa uno yogurt vegetale diventano prive anche di lattosio. Ottime quindi per chi soffre di alcune intolleranze ormai sempre più frequenti. Si preparano in 10 minuti, a prova dei meno esperti. Altre deliziose ricette che potrebbero interessarti Torta di mele…
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FIOCCHI DI NEVE Poppella nuvole di brioche sofficissime
I Fiocchi di Neve sono delle piccole brioche estremamente soffici farcite con una delicata crema a base di ricotta, panna e crema di latte e spolverizzate con abbondante zucchero a velo. Nascono a Napoli dall’invenzione di Ciro Poppella che le vende nella sua pasticceria sita nel Rione Sanità . Dalla sua invenzione sono poi nate le Nuvole, dolcetti simili che vendono…
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BRIOCHE CIAMBELLA DI PASQUA con 1 lievitazione
Una Brioche alta e soffice con tutto il profumo della Pasqua. Un impasto semplice, senza doppia lievitazione, esatto avete capito bene la Brioche Ciambella di Pasqua lievita solo 1 volta, all’interno di uno stampo per ciambelle. A renderla ancora più golosa sarà una generosa colata di ghiaccia reale e una spolverizzata di palline di zucchero colorate.
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PASTIERA CON CREMA PASTICCERA ricetta perfetta
La mia proposta di oggi è una cremosa e deliziosa Pastiera con Crema Pasticcera. In casa mia sia a Natale che a Pasqua preparare la Pastiera è d’obbligo ma da buoni napoletani l’abbiamo sempre preparata nella sua versione originale (Pastiera Napoletana). Quest’anno ho cominciato ad interessarmi alle varie preparazioni campane come la versione con riso ed ho voluto provare la…
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PASTA FROLLA FACILE E VELOCE ottima per pastiera
Oggi vi propongo la ricetta di una Pasta Frolla Facile e Veloce ottima per tutti i tipi di preparazione ma perfetta per la preparazione della deliziosa pastiera. La Frolla è una preparazione base della pasticceria; la si usa per la realizzazione di biscotti, crostate o anche dolci moderni e ne esistono di tantissime tipologie. Io stessa ho preparato un’infinità di…
