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PINA COLADA CAKE un cocktail vestito da torta, ricetta senza burro
Oggi vi offro un famoso e gustoso cocktail vestito a torta: la Pina Colada Cake. Non è stato facile riprodurlo in formato cake, ma a me piacciono le sfide quindi non ho mollato. Ho utilizzato tutti gli ingredienti del cocktail ovvero cocco, ananas e rum bianco mischiandoli tra loro in questo modo. Una base sofficissima preparata con uno stampo furbo, bagnata…
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CAPRESE ARANCE E CIOCCOLATO BIANCO
Il dolce che voglio proporvi oggi è una deliziosa Caprese Arance e Cioccolato Bianco. La Caprese è un dolce di originario di Capri, isola fantastica del Golfo di Napoli; Conosciuta e apprezzata in tutto il mondo nella sua versione classica al cioccolato. Il noto pasticcere Sal De Riso ne ha fatta una versione bianca con limoni e cioccolato bianco, ma…
