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PASTA AL SALMONE piatto squisito preparato con salmone fresco
La Pasta al Salmone è un grande classico della cucina italiana; un primo piatto dalla preparazione molto semplice che è sempre molto apprezzato sia da grandi che da piccini. Andremo ad utilizzare del salmone fresco, ma potrete utilizzare senza problemi dei filetti di salmone surgelato, basterà solo lasciarli scongelare completamente. Porterete in tavola un primo piatto a base di pesce…
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LASAGNE CON CARCIOFI E PROSCIUTTO primo piatto ricco
Le Lasagne con Carciofi e Prosciutto sono la variante ancora più ricca delle classiche Lasagne ai Carciofi; un piatto saporito perfetto da servire per il pranzo della domenica o per le occasioni speciali. Si tratta di una delle tante versioni possibili delle classiche lasagne solo che in questo caso non si utilizza del pomodoro ma solo della besciamella quindi una…
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CIAMBELLA ALL’ARANCIA soffice e profumata ricetta fantastica
La Ciambella all’Arancia è un dolce dalla preparazione semplicissima e dal risultato assolutamente fantastico. Una torta da credenza soffice e profumata preparata con buccia e succo d’arancia fresca appena premuto che le conferiscono un sapore senza eguali; la classica ciambella semplice, di quelle genuine e sane perfetta da gustare sia per la colazione che per la merenda. Una ciambella sofficissima…
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PASTA CON ZUCCHINE primo piatto semplice ma saporito
La Pasta con Zucchine è un primo piatto vegetariano dalla preparazione estremamente semplice ma dal risultato davvero saporito. Si tratta di una preparazione molto veloce composta da pochissimi ingredienti, diciamo la ricetta base da cui poi sono nate le tante varianti di pasta e zucchine. Le Zucchine sono verdure molto versatili infatti in cucina si preparano tantissime portate dagli antipasti…
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CIAMBELLA SENZA GLUTINE morbidissima e gustosa
La Ciambella Senza Glutine è un dolce gluten free dalla consistenza morbidissima e dalla preparazione facilissima proprio come la versione classica. Si tratta di un ciambellone senza glutine preparato con della farina di avena che ho voluto rendere anche senza lattosio utilizzando latte di avena e evitando l’aggiunta di burro. Un dolce senza glutine e lattosio perfetto per la colazione…
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CARCIOFI AL FORNO croccanti e squisiti, uno tira l’altro
I Carciofi al Forno sono uno dei tanti modi possibili di come cucinare i carciofi; un contorno vegetariano saporito e sfizioso che può anche essere servito come antipasto o magari per arricchire un buffet salato. Attenzione a non confonderli con i carciofi in pastella e neppure con i carciofi ripieni al forno perchè si tratta di preparazioni diverse; questi carciofi…
