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SUGO CON MELANZANE ricetta semplice per un sugo squisito
Il Sugo con Melanzane è una sorta di ragù di melanzane dalla preparazione semplice e veloce; un condimento squisito che potrete utilizzare per bruschette, per accompagnare secondi piatti oppure ovviamente per condire la pasta ottenendo una pasta con melanzane da leccarsi i baffi. Preparare il sugo di melanzane è estremamente semplice vi porterà via pochissimo tempo quindi il sugo perfetto…
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TORTA AL LIMONCELLO soffice, profumata e deliziosa
La Torta al Limoncello è una torta da credenza soffice dallo spiccato profumo di agrumi e dalla consistenza soffice e umida; una torta perfetta per la colazione, per la merenda o volendo anche da servire come dolce di fine pasto. Pur essendo un dolce al limoncello, non pensate ad una torta dal gusto liquoroso perchè non sarà questo il risultato;…
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RISOTTO ALLA PIZZAIOLA primo piatto semplice e squisito
Se avete bisogno di portare in tavola un piatto in poco tempo, il Risotto alla Pizzaiola è la preparazione che fa al caso vostro. Un semplice riso al pomodoro cremoso e saporito che si prepara in pochissimo tempo e con pochissimi ingredienti ma vi farà portare in tavola un risotto gustoso che piacerà a grandi e piccini. Un primo piatto…
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TORTA MIMOSA ricetta semplice simbolo della festa delle donne
La Torta Mimosa è un dolce delizioso dal gusto delicato che si prepara l’8 Marzo per celebrare la Festa della Donna. Una torta molto scenografica eppure molto semplice che in pratica racchiude tutte le preparazioni base della pasticceria; un pan di spagna soffice che viene tagliato a strati e inumidito con una bagna dolce o liquorosa. Gli strati vengono poi…
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PASTA CON CARCIOFI E PANCETTA piatto semplice e saporito
Se siete alla ricerca di un primo piatto semplice ma gustoso la Pasta con Carciofi e Pancetta è ciò che fa al caso vostro. Un primo piatto con carciofi che si prepara in pochissimo tempo ma che vi farà leccare i baffi; altro non è che una variante arricchita della classica pasta con carciofi, la pancetta croccante conferirà al piatto…
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CHIFFON CAKE AL CIOCCOLATO altissima e sofficissima
La Chiffon Cake al Cioccolato è la variante golosa della classica torta chiffon di origine americana; un dolce sofficissimo dalla consistenza morbida, umida e dal gusto intenso di cioccolato. La preparazione è esattamente la stessa di quella classica; io ovviamente mi sono affidata alla mia ricetta base che ho preparato tantissime volte e riesce sempre. In questo caso ho sostituito…
