Da quando è arrivata la stagione della zucca sul web ho visto diverse volte questi Stick di Zucca Gratinata che …

Da quando è arrivata la stagione della zucca sul web ho visto diverse volte questi Stick di Zucca Gratinata che …
Se siete stati in Spagna avete sicuramente mangiato i deliziosi Gamberi alla Catalana; un secondo piatto di pesce dalla preparazione …
L’ Insalata di Gamberi è il piatto che rappresenta a pieno il “bello e buono”; non solo è un piatto …
Avete mai provato a preparare la Salsa allo Yogurt fatta in casa? Io l’ho fatto e credetemi è stato amore …
Avete mai provato a preparare un’Insalata di Legumi Misti? Quest’anno io ho sperimentato tantissime varianti di insalate con legumi che …
Mi sono resa conto che non sono molti ad amare il cous cous eppure durante la stagione estiva, in cucina …
La sezione Ricette Light è stata creata per tutti coloro che sono a dieta o che vogliono mantenere una forma fisica ottimale senza rinunciare al gusto. Qui troverete una vasta selezione di ricette sane e leggere, adatte a chi segue un certo regime alimentare. Non credete che mangiare a dieta significhi rinunciare al gusto? Nella nostra sezione troverete preparazioni di ogni tipo, dai primi ai secondi, dai contorni agli antipasti e anche dolci, un vero e proprio ricettario light preparato con ricette gustose ma dietetiche.
Insieme prepareremo delle ricette leggere e adatte a tutti, ricette dietetiche veloci come insalate e piatti freddi, ma anche ricette super light sia dolci che salate. Troverete primi piatti leggeri, secondi light e contorni e antipasti, ma non solo. Con grande sorpresa troverete anche ricette di torte light come la ciambella all’arancia, muffin light deliziosi comei muffin all’avena e biscotti light.
Per quanto riguarda le ricette salate, saranno tutti piatti leggeri preparati con pochissimo olio, alcune addirittura senza; cotture al forno o al vapore ma anche in padella. Troverete un delizioso risotto light alle zucchine, un primo piatto light squisito; il merluzzo gratinato che è un piatto dietetico e favoloso e ancora tanti altri piatti.
Le Ricette Light dolci sono un po’ più complesse ma tranquilli che non impossibili; prepareremo dolci con poco zucchero, dolci senza burro, magari anche senza olio e anche dolci senza uova; magari con delle basi preparate con acqua o magari con latte vegetale. Con pochi accorgimenti riusciremo a portare in tavola piatti light ma con gusto.