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PASTA DI PISTACCHIO PURA come prepararla in casa in poche mosse
Oggi voglio spiegarvi come poter preparare in casa una gustosa e fantastica Pasta di Pistacchio Pura. Spesso per la preparazione di un gelato, di biscotti o magari di una crema, per ottenere un gusto intenso si utilizzano le paste; si trovano tranquillamente in commercio a prezzi più o meno accessibili, ma quanto si può essere sicuri che la pasta sia…
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CAMY CREAM la crema con solo 3 ingredienti pronta in 5 minuti
La Camy Cream è una delle creme più versatili che esistono; una crema veloce che si prepara con soli 3 ingredienti: mascarpone, panna e latte condensato.
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POLLO ALLE MANDORLE ricetta semplicissima e deliziosa
Se si parla di cucina cinese il primo piatto a cui si pensa è sicuramente il Pollo alle Mandorle; lo so che ultimamente sto proponendo tanti piatti orientali, ma non potete capire quanto mi manca andare al ristorante cinese quindi, li preparo da me. Questo piatto è stato un successone, mia figlia che ne è ghiotta mi ha detto”mamma è…
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LIMONCINI DI CARNEVALE MARCHIGIANI uno tira l’altro
Carnevale è ormai alle porte, quindi le ricette di questo periodo cominciano ad invadere il web. Oggi voglio proporvi i Limoncini di Carnevale, dei profumatissimi dolcetti fritti tipici delle Marche. In realtà lo scorso anno preparai gli Arancini Marchigiani che ci fecero impazzire per la loro bontà , quest’anno per non ripetermi ho voluto preparare la versione al limone. La ricetta…
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ZUCCHINE TRIFOLATE contorno di verdure pronto in 10 minuti
Oggi voglio proporvi le Zucchine Trifolate, un contorno saporito, leggero e velocissimo da preparare, pensate in soli 10 minuti ed è pronto da portare in tavola. Avete capito bene, vi basteranno 5 minuti per affettare le zucchine e solo 5 minuti di cottura (anche meno) e porterete in tavola un contorno di verdure squisito. Si tratta di semplici zucchine in…
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SPEZZATINO CON PISELLI E UOVA ricetta napoletana ricca di gusto
Le Spezzatino con Piselli e Uova è un piatto napoletano molto saporito e molto versatile. Consiste in dei pezzi di carne di vitello o manzo cotti in pentola con olio e cipolla. La carne può tranquillamente essere sostituita con maiale, agnello, capretto, tacchino o quello che più si ha voglia di cucinare. Verso la metà della cottura si aggiungono i…
