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CREMA ALLA CANNELLA SENZA COTTURA pronta in soli 5 minuti
Oggi vi propongo una deliziosa e profumata Crema alla Cannella Senza Cottura e senza uova. Chi mi segue sa perfettamente quanto io ami sperimentare il mondo delle Creme, credo di averne fatte davvero di tutti i tipi; oggi è la volta di una preparazione furba che non prevede la cottura e si prepara in pochissimo tempo. Quanti di voi ricordano…
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RICETTE DI RISOTTI dai classici a quelli più sfiziosi; idee semplici e veloci
Chi mi conosce sa perfettamente quanto io adori i Risotti; sarei capace di mangiare solo quelli eliminando totalmente la pasta dal mio menù. Sono una mangiatrice seriale di Risotto preparato in ogni modo, a cominciare da un semplicissimo riso burro e parmigiano fino ad un riso sofisticato. Li trovo sempre molto eleganti; adoro la cremosità finale e a mio parere…
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DANUBIO ALLA NUTELLA sofficissimo in veste natalizia
Oggi vi propongo un soffice e goloso Danubio alla Nutella vestito a festa, una squisita stella natalizia tutta da gustare. Si tratta di una variante ancora più golosa del classico danubio dolce; di questo lievitato tante sono le varianti possibili da fare: con creme spalmabili, crema pasticcera, confettura o ovviamente con la nutella. Consiste in tante piccole palline di morbidissima…
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PACCHERI CON SUGO DI RANA PESCATRICE piatto dal gusto raffinato
Oggi vi mostro quanto è semplice preparare i Paccheri con Sugo di Rana Pescatrice, un primo piatto di pesce dalla preparazione molto veloce e dal gusto raffinato. La rana pescatrice o anche chiamata coda di rospo è un pesce dall’aspetto un pò bruttino; non lasciatevi influenzare da questo perchè a differenza del suo brutto aspetto, le sue carni sono davvero…
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RICCIARELLI DI SIENA la ricetta dei fantastici biscotti alle mandorle
I Ricciarelli di Siena sono dei deliziosi biscotti alle mandorle che vengono preparati senza farina; hanno un guscio croccante e ricco di crepe in superficie ma racchiudono un cuore morbido e grumoso. Questi biscotti sono tipici della pasticceria senese ma ormai sono famosi in tutto il mondo; hanno una forma particolare che ricorda un chicco di riso e vengono preparati…
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FARFALLE CON FORMAGGIO SPALMABILE tonno e olive, subito pronte
Le Farfalle con Formaggio Spalmabile, Tonno e Olive sono un primo piatto nato per pura esigenza, ma che ha conquistato tutti. Vi è mai capitato di non avere il tempo neppure di preparare un piatto di pasta veloce?? A me è capitato qualche giorno fa; sono tornata a casa tardissimo e ho trovato marito e figlie affamati come lupi. Proporre…
