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TORTA SALATA SALSICCE E FRIARIELLI pronta in 10 minuti
La Torta Salata Salsicce e Friarielli è una di quelle preparazioni che ti salva letteralmente la cena. Si impiegano 10 minuti per prepararla, quello che serve sono 2 ciotole e una forchetta, poi tutto in teglia e subito in forno. Prova anche i Muffin Provola e Salame vedrai che delizia
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BISCOTTI VIENNESI AL CAFFE’ (frolla montata)
Di biscotti fatti i casa ne esistono di tante versioni diverse: con burro, con olio e aromatizzati in mille modi diversi; tra i tanti biscotti che ho preparato quelli di frolla montata sono sicuramente i miei preferiti. Dopo averli preparati nella loro versione classica, al cacao e nella variante solo albumi, oggi vi propongo i Biscotti Viennesi al Caffè, deliziosi…
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CREMA PASTICCERA CON RICOTTA ricetta perfetta e deliziosa
Oggi vi propongo la Crema Pasticcera con Ricotta, l’avete mai provata? La Crema pasticcera è una delle preparazioni più utilizzate nella pasticceria; voi quante varianti ne conoscete? Io tante e ne ho preparate diverse; ovviamente la classica, al cioccolato, al caffè e ancora tantissime altre, tutte ricette che troverete (cliccando qui). La preparazione della Crema Pasticcera con Ricotta è molto…
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PANINI FARCITI COTTI IN FORNO ricetta salvacena
I Panini Farciti cotti in forno sono un ottimo salvacena; più che una ricetta direi che può essere un idea per una cena veloce da preparare all’ultimo minuti Basterà comprare i classici panini soffiati (io li chiamo tartarughe) che hanno poca mollica all’interno, farcirli con ciò che offre il frigo e poi subito in forno. La mia proposta sono dei…
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PLUMCAKE RICOTTA E KIWI senza burro e senza olio
Oggi ho preparato questo fantastico Plumcake Ricotta e Kiwi, una ricetta sana e gustosa che non prevede ne burro ne olio. Grazie alla ricotta nell’impasto la sua consistenza risulta molto soffice ed umida. Perfetto per la colazione o per la merenda perchè ricco di vitamine. Quanti di voi sanno che un kiwi contiene le vitamine di 7 arance?? Direi che…
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CIAMBELLA DI PERE FRULLATE E DOPPIO CIOCCOLATO sofficissima
Oggi ho preparato questa fantastica Ciambella di Pere frullate e doppio Cioccolato. Dopo il grande successo che ha riscosso la Ciambella di Mele frullate ho voluto crearne una versione ancora più golosa. La Ciambella di Pere frullate e doppio Cioccolato è una di quelle torte che definirei da sogno. La purea di pere la rende umida e super soffice e…
