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PASTA CON STRACCHINO, SPECK E NOCI primo piatto veloce
Avete poco tempo per cucinare ma volete servire un piatto gustoso e saporito? La Pasta con Stracchino, Speck e Noci è proprio il piatto che fa per voi. Un primo piatto velocissimo che si prepara in 10 minuti, giusto il tempo di cottura della pasta e subito pronto in tavola; il piatto perfetto per chi è sempre di corsa e…
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TORTA YOGURT E CIOCCOLATO soffice, alta e super golosa
La Torta Yogurt e Cioccolato è il dolce perfetto per una colazione da super golosi; preparata con tanto yogurt che la rende super soffice, cacao per renderla ancora più squisita, una cascata di gocce di cioccolato che la rendono irresistibile. La preparazione è davvero semplicissima e la si fa davvero ad occhi chiusi; altro non è che la rivisitazione della…
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PETTO DI POLLO CON FUNGHI cremoso e squisito, ricetta veloce
Per un secondo piatto completo di contorno oggi vi propongo uno squisito e saporito Petto di Pollo con Funghi che vi assicuro vi farà leccare i baffi. Un piatto che si prepara in pochissimo tempo ma che vi regalerà un risultato fantastico che apprezzeranno tutti. Il gusto ricorda molto quello delle scaloppine di pollo ai funghi; sia il pollo che…
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TORRONE AL CIOCCOLATO BIANCO morbido e delizioso
Il Torrone al Cioccolato Bianco è un dolce veloce perfetto da preparare e regalare in occasione della festa di Ognissanti; una variante del classico Torrone dei morti in cui si utilizza del cioccolato bianco per rendere l’interno bianco. Si tratta di un dolce al cioccolato, anzi tutto cioccolato, arricchito da frutta secca a scelta: mandorle, noci, nocciole, pistacchi e così…
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TRECCIA SALATA farcita con pesto e scamorza, una vera delizia
La Treccia Salata è uno dei rustici che più preparo in vista di festeggiamenti; è perfetta per feste di vario genere e per arricchire buffet salati, ma volendo è perfetta anche per una semplice cena veloce da preparare in anticipo. Un pan brioche salato che stavolta ho voluto farcire in modo diverso; invece di utilizzare salumi come nella ciambella di…
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CAVOLFIORE E SALSICCIA AL FORNO piatto ricco di gusto
Spesso per cena non ho idee su cosa portare in tavola ma qualche sera fa ho preparato Cavolfiore e Salsiccia al forno e devo dire che il risultato è stato davvero fantastico. Una preparazione in cui il secondo viene cotto assieme al contorno, in questo modo i sapori si amalgamano tra loro creando un piatto gustoso e appagante. Per ottenere…
