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TORTA SALATA CON ZUCCHINE soffice e gustosa, ricetta veloce
La Torta Salata con Zucchine è un rustico dal sapore delicato e dalla preparazione estremamente semplice. Che sia per una cena diversa da preparare in anticipo, che sia per arricchire un buffet salato ad una festa o per un occasione particolare, vi assicuro che farete un figurone. Si prepara in pochissimi minuti proprio come se fosse una classica torta senza…
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CIAMBELLA MARMORIZZATA cacao e vaniglia, ricetta senza burro
La Ciambella Marmorizzata o anche conosciuta come Torta Marmorizzata è un dolce semplice perfetto per la colazione; una torta semplice in cui il gusto della vaniglia e del cacao si alternano tra loro creando un fantastico effetto marmo. Ma fondamentalmente la ricetta del Ciambellone Marmorizzato è una dei classici della pasticceria casalinga; si tratta del classico ciambellone soffice e alto…
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PASTA CON CIPOLLE primo piatto economico e saporito
Per chi come me adora le ricette con le cipolle, oggi arrivo con un primo piatto che vi farà letteralmente leccare i baffi: Pasta con Cipolle. Un primo piatto economico dalla preparazione davvero semplicissima e con pochissimi ingredienti; la prima volta che lo mangiai è stato diversi anni fa in Calabria e da all’ora li preparo davvero spesso. Un piatto…
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CREMA DI LIMONCELLO ricetta del liquore fatto in casa più amato
Dopo un buon pranzo o cena solitamente si offre ai propri ospiti un digestivo, un amaro o il fantastico Limoncello, uno dei liquori più apprezzati. Io che amo preparare i liquori fatti in casa in tutti i gusti possibili oggi voglio proporvi una variante di questo tanto apprezzato liquore: una deliziosa Crema di Limoncello fatta in casa. La preparazione di…
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PASTA AL TONNO con pomodoro, primo piatto veloce e saporito
La Pasta al Tonno è sicuramente uno dei primi piatti più apprezzato per la velocità di esecuzione e per la sua bontà ; il tonno sott’olio è uno degli ingredienti che probabilmente utilizzo di più in cucina per la sua versatilità . Oggi vi propongo una Pasta Tonno e Pomodoro che ho voluto arricchire con olive nere e capperi, un sugo al…
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BRIOCHE FATTE IN CASA soffici e golose, tante varianti tutte da gustare
Oggi ho deciso di proporvi una fantastica Raccolta di Brioche Fatte in Casa tantissime idee per preparare brioche soffici in modo semplice e in tante varianti diverse. Chi mi segue dagli inizi sa perfettamente il mio amore smisurato per i lievitati, specie per i dolci lievitati; ho sempre preparato tantissime brioche per colazione sperimentando ogni volta preparazioni nuove con ingredienti…
