Oggi ho deciso di proporvi una fantastica Raccolta di Brioche Fatte in Casa tantissime idee per preparare brioche soffici in modo semplice e in tante varianti diverse. Chi mi segue dagli inizi sa perfettamente il mio amore smisurato per i lievitati, specie per i dolci lievitati; ho sempre preparato tantissime brioche per colazione sperimentando ogni volta preparazioni nuove con ingredienti diversi. Dopo vari tentativi posso dire di essere arrivata alla mia ricetta di pasta brioche perfetta che ormai la utilizzo per la maggior parte delle mie creazioni.

In questa Raccolta di Brioche Fatte in Casa troverete una vasta scelta di idee; dalle brioche semplici a quelle più più complesse come le brioche farcite. Ma non solo, troverete anche brioche allo yogurt, all’acqua, al cioccolato e ancora tanto altro in modo da accontentare un po’ tutti; potrete prepararle al mano, con una planetaria o anche delle fantastiche brioche bimby e per le brioche particolari troverete anche i video della preparazione. Ovviamente dato che nel tempo di brioche soffici e golose ne ho preparate davvero tante non potevo inserirle tutte in un articolo; vi suggerisco di (cliccare qui) per sfogliare la sezione dedicata ai dolci lievitati.