Le Ciambelle come le Torte sono quelle preparazioni che si preparano per la colazione o per la merenda; solitamente si utilizzano degli stampi tondi con il classico foro al centro o magari quelli con fondo amovibile che permette di estrarle più facilmente. La preparazione di questi dolci da credenza può essere di mille varianti tutte diverse tra loro; con o senza burro, con diversi tipi di farine, si possono aggiungere cioccolato, canditi o tutto ciò che si desidera. Qui vi offro le preparazioni delle mie Torte e Ciambelle, da quelle semplicissime dai gusti classici a quelle un pochetto più complicate e magari con insoliti accostamenti. Ma non temete, alla base di tutto c’è sempre lo scopo di ottenere dei soffici e gustosi, più o meno caloriche ma sempre deliziose.