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Deliziose Tentazioni di Vale

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Muffin al Nesquik

MUFFIN AL NESQUIK senza burro, deliziosi dolcetti soffici e golosi

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Se in casa ci sono bambini sicuramente in dispensa non mancherà una confezione di Nesquik; il preparato della Nestlè che ha accompagnato l’infanzia della maggior parte di noi. Oggi vi propongo questi golosissimi Muffin al Nesquik, una gentile richiesta della mia piccolina che ne va letteralmente matta. Adora far colazione con latte e nesquik e a dire il vero io mi sento tranquilla dato l’apporto di vitamine e ferro che contiene.

Preparare i Muffin al Nesquik è estremamente semplice e veloce, tutto ciò che serve è una frusta a mano e due ciotole in cui andranno separati gli elementi secchi da quelli liquidi; la classica tecnica per ottenere dei Muffin Perfetti. La preparazione ha una base allo yogurt, inoltre non contiene burro che viene sostituito con olio; questi due ingredienti permettono ai muffin di essere estremamente soffici e di tenere la morbidezza a lungo se ben conservati. Preparare i Muffin al Nesquik sarà un gioco da ragazzi e i vostri figli ne saranno strafelici.

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Muffin al Nesquik senza burro

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Muffin al Nesquik

5 da 1 voto
I Muffin al Nesquik sono delle tortine golosissime dalla morbidezza fantastica; la colazione o la merenda che grandi e piccini adoreranno.
Portata Muffin
Cucina Italian
Preparazione 5 minuti minuti
Cottura 20 minuti minuti
Tempo totale 25 minuti minuti
Porzioni 8 muffin
Calorie 250kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 180 gr Farina per dolci (00)
  • 80 gr Zucchero
  • 60 gr Nesquik
  • 1 cucchiaino Lievito per dolci
  • 2 Uova medie
  • 1 Yogurtย bianco
  • 60 gr Olio
  • 1 cucchiaino Estratto vaniglia (facoltativo)

Come fare i Muffin al Nesquik

  • Come ho giร  detto la preparazione dei Muffin al Nesquik รจ estremamente semplice e veloce; per prima cosa munirsi di 2 ciotole e una frusta a mano. Preriscaldare il forno in modalitร  statica a 200ยฐ e procedere con la preparazione classica per i muffin. In una ciotola unire tutti gli ingredienti secchi: farina, zucchero, nesquik e lievito poi con la frusta a mano mescolare. Nella seconda ciotola unire gli ingredienti liquidi: uova, yogurt, estratto e olio, mescolare amalgamando tra loro. A questo punto versare gli ingredienti secchi in quelli liquidi e mescolare velocemente, in meno di 30 secondi il composto sarร  pronto, liscio e senza grumi; non lavoratelo troppo altrimenti otterrete dei muffin secchi.
  • Foderare una teglia per muffin con gli appositi pirottini di carta e riempirli con il composto per 2/3, io utilizzo un dosatore per gelato e la porzione รจ perfetta. Porre la teglia in forno, abbassare la temperatura a 180ยฐ e lasciar cuocere per circa 20 minuti, vale prova stecchino. Tengo sempre a ricordare che tempi e temperature sono indicativi dato che non tutti i forni sono uguali. Una volta pronti i vostri Muffin al Nesquik avranno in superficie una cupoletta fantastica, sfornare e lasciar intiepidire prima di servire. I vostri figli ne saranno entusiasti.

Consigli e Conservazione

Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella tua rubrica questo numero (3516645064) come Deliziose Tentazioni di Vale. Nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. tutte le volte che pubblicherรฒ una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare.
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Muffin al Nesquik senza burro

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16 Novembre 2020
Category: Dolci al Cioccolato, MuffinTag: Dolci da Colazione, Dolci Senza Burro, vaniglia
    • by: Barbara
    • 5 anni ago

    Ciao Vale, per fare 12 muffin, come mi regolo con le dosi? Grazie

    Rispondi
      • by: Vale
      • 5 anni ago

      Ti consiglio di provare questa dose perchรฉ le teglie per i muffin non sono tutte uguali, nel caso fossero pochi la puoi preparare subito nella stessa Ciotola dato che ci vogliono pochissimi minuti a fare l’impasto

      Rispondi
        • by: Doriana
        • 2 anni ago

        Faccio molto spesso questi muffin per i miei nipoti che li ritengono buonissimi. Ho fatto una piccola aggiunta: un cuore di Nutella. Perchรฉ non si mescoli all’impasto, con un cucchiaino faccio 12 mucchietti di Nutella e li congelo e poi dopo aver messo l’impasto nei pirottini affondo nel centro la Nutella congelata. Grazie per la ricetta

        Rispondi
          • by: Vale
          • 2 anni ago

          Ottima idea, felice che ai tuoi nipoti piacciano. Un abbraccio

          Rispondi
    • by: Francesca
    • 5 anni ago

    5 stars
    Farรฒ questo squisito dolce per il mio nipotino che รจ un golosone

    Rispondi
      • by: Vale
      • 5 anni ago

      Vedrai che piaceranno anche a te

      Rispondi

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Valentina Alborino

Valentina Alborino

valentina.alborino@gmail.com

Ciao a tutti, io sono Valentina e vengo da Napoli, professione: mamma a tempo pieno. Adoro cucinare per la mia famiglia e per le persone a cui tengo e la mia passione piรน grande sono i dolci. Vi do il benvenuto nella mia cucina, spero che le mie proposte possano esservi d’aiuto. Se vuoi leggere altre info su di me oppure vuoi scrivermi, clicca su CONTATTAMI

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