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CREMA DI RICOTTA subito pronta da mangiare a cucchiaiate
La Crema di Ricotta è una delle creme più veloci che si possono preparare. Solo 2 ingredienti per ottenere un dolce al cucchiaio delizioso o un ottima crema per farcire torte, bigne, cannoli e tanto altro. Una preparazione tipica siciliana per niente complicata, la buona riuscita di questa crema sta nell’utilizzo di una buona ricotta. Come tradizione siciliana vuole la…
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BOCCONCINI DI POLLO AL LATTE ricetta facile e veloce
I Bocconcini di Pollo al Latte sono un secondo piatto gustoso e dal gusto delicato che conquisterà grandi e piccini. La cottura nel latte lascerà la carne tenera e succosa, aromatizzatelo con le spezie che più vi piacciono e vedrete che bontà . E’ possibile aromatizzare i Bocconcini di Pollo al Latte con diverse erbe aromatiche; io ho optato per il…
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FRITTELLE DI MELE E RICOTTA pronte in 5 minuti senza lievitazione
Le Frittelle di Mele e Ricotta sono dei dolcetti stragolosi che si preparano in soli 5 minuti e che creano letteralmente dipendenza. Sono così semplici da preparare che non servono grandi doti in cucina, ne elettrodomestici sofisticati; tutto ciò di cui avrete bisogno saranno solo una ciotola ed una forchetta; inserire gli ingredienti per la preparazione, mescolare, ed ecco l’impasto…
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MARMELLATA DI AGRUMI ricca di vitamina c con e senza bimby
La Marmellata di Agrumi è una marmellata davvero deliziosa e ottima. La preparazione è semplice e viene utilizzata sia la polpa che la buccia dei frutti. Per preparare la Marmellata di Agrumi ho utilizzato arance, limoni e mandarini. Ovviamente è possibile prepararla con altri agrumi come pompelmi, clementine e agrumi che più vi piacciono. Ricette simili: Marmellata di Arance Marmellata…
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PASTA AL FORNO CON CARCIOFI ed il mio trucchetto per cucinarli
La domenica è sempre una tragedia, non si sa mai cosa cucinare perchè mettere d’accordo tutti i membri della famiglia è sempre cosa complicata. La mia arma è sicuramente la pasta al forno che piace sempre a tutti; se non avete voglia di trascorrere lunghe ore in cucina vi consiglio questa fantastica Pasta al Forno con Carciofi e Prosciutto Cotto…
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BOCCONCINI ALLA NUTELLA con soffice impasto lievitato
Preparo questi Bocconcini alla Nutella da tantissimo tempo ma solo ieri ho preso atto del fatto di non averli mai pubblicati. Non so dirvi il perchè, forse perchè non li ritenevo una ricetta vera e propria. I Bocconcini alla Nutella sono puro godimento, non ci crederete ma non sono altro che palline di impasto per pizza, fritti, spolverizzati di zucchero…
