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TORTA DI BANANE E YOGURT soffice e senza burro
La Torta di Banane e Yogurt è una torta da credenza sofficissima dalla consistenza umida e il profumo assolutamente fantastico. Perfetta per una sana colazione o per una genuina e golosa merenda; ottima da preparare quando si hanno delle banane mature che ormai non mangia più nessuno. Qualche settimana fa ho preparato una torta alle banane semplice; mi era avanzata…
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FLAN DI ZUCCA con salsa al parmigiano, una vera squisitezza
I Flan di Zucca sono dei piccoli tortini di zucca perfetti da servire come aperitivo o magari antipasto per una serata speciale o magari occasioni speciali come potrebbe essere un pranzo di Natale. Si tratta di piccoli soufflè di zucca dalla consistenza scioglievole e dal sapore delicato tendente al dolce dato proprio dalla presenza della zucca. Per smorzare la dolcezza…
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PANINI AL LATTE BIMBY morbidissimi, per farciture dolci e salate
Se avete in programma una festa o semplicemente avete voglia di preparare una merenda sana e genuina, i Panini al Latte Bimby sono la preparazione che fa per voi. Si tratta di panini morbidissimi dal sapore così neutro che possono essere farciti in qualsiasi modo; li volete servire per una golosa colazione o merenda? Perfetto; farciteli con Nutella, marmellata, nocciolata…
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INVOLTINI DI POLLO AL FORNO panati, semplici e squisiti
Gli Involtini di Pollo al Forno sono un secondo piatto sfizioso e saporito che si prepara in pochissimo tempo. Ho deciso di servirli in modo altrettanto sfizioso ovvero su degli spiedini e devo dire che sono piaciuti davvero a tutti. Il ripieno non è il solito con prosciutto e formaggio che ho utilizzato nella versione in padella, stavolta ho utilizzato…
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PANCAKE ALLA ZUCCA per una colazione nutriente e squisita
I Pancake alla Zucca sono delle frittelle dolci e deliziose perfette da preparare per una sana e gustosa colazione. Una delle tante varianti possibili dei classici Pancake Americani solo che in questo caso all’interno della comune pastella per pancakes si aggiunge della purea di zucca che li renderà ancora più golosi. Gli ingredienti sono i soliti: latte, uova, farina, in…
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DOLCI AUTUNNALI tante golose idee dalla colazione al dessert
Quando finisce la bella stagione e tutto si tinge di marrone, giallo e rosso arrivano le preparazioni di Dolci Autunnali; dalle ciliegie, fragole, pesche e albicocche, si passa a dolci con mele, con le pere, banane, castagne, dolci con la zucca e così via. Io ho deciso di preparare una golosa raccolta con tantissimi dolci autunnali; comprende dolci per la…
