ciambella allo yogurt greco
Ciambelle

CIAMBELLA ALLO YOGURT GRECO

Avete mai usato lo yogurt greco per la preparazione di dolci? Io lo adoro!! Aggiunto in un impasto rende il risultato finale davvero stupendo, provare per credere.

ciambella allo yogurt greco (2)
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Ciambella allo Yogurt Greco

Questa Ciambella allo Yogurt Greco è davvero divina; lo yogurt greco conferisce agli impasti una consistenza stupenda. Ricetta semplice che si presta a molte preparazioni.
Portata Ciambelle
Cucina Italian
Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 55 minuti
Porzioni 24 cm stampo ciambella
Calorie 300kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • Uova medie
  • 180 gr  Zucchero
  • 100 gr  Olio di Semi
  • 250 gr  Yogurt Greco
  • 150 gr  Farina per dolci
  • 100 gr  Fecola di Patate
  • 1 bustina  Lievito per Dolci
  • pizzico  Sale
  • 1 cucchiaino  Essenza Limone

Preparazione

  • Per la preparazione della Ciambella allo Yogurt Greco si comincia unendo nella ciotola della planetaria le uova e lo zucchero e montarli a crema (io ho usato il mio Zucchero Aromatizzato al limone).
  • Quando le uova saranno gonfie, sempre montando aggiungere l’olio a filo e continuare a lavorare, unire lo yogurt greco e l’essenza di limone e lavorare. Intanto da parte setacciare la farina, la fecola e il lievito poi aggiungere il pizzico di sale.  Aggiungere in più riprese le polveri al composto e far amalgamare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
  • Trasferire il composto nello stampo scelto precedentemente spruzzato con dello staccante e cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 40 minuti, vale prova stecchino. Sfornare e lasciar raffreddare, servire con una spolverata di zucchero a velo e gustare…..

Note

Se questa ricetta ti è piaciuta vieni a visitare il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento 😉 😉 
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Vale

Sono Valentina, 34 anni, nata a Napoli , mamma di Mya e Amy a cui dedico la maggior parte della mia giornata. La mia passione più grande sono i dolci, mi rilasso Facendo una decorazione ad una torta e quasi mi emoziono a vedere la lievitazione di un impasto, insomma questo blog nasce con l'intento di condividere la mia passione e conoscenza, lontano da me voler insegnare qualcosa alle persone ma solo condividere la mia passione. Spero vi piacciano le mie creazioni......
Baci, DELIZIOSE TENTAZIONI di Vale

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2 Comments

  1. Maria Gismondi says:

    Bellissimo blog

    1. Gazie mille

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