• Passa al contenuto principale
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Pinterest
Deliziose Tentazioni di Vale

Deliziose Tentazioni di Vale

  • Menรน
    • Aperitivi e Stuzzichini
    • Antipasti
      • Antipasti di Pesce
      • Antipasti Sfiziosi
      • Antipasti Veloci
      • Antipasti Freddi
    • Primi Piatti
      • Pasta
      • Primi di Pesce
      • Risotti e Riso
      • Gnocchi
      • Pasta al Forno
      • Zuppe e Minestre
    • Secondi Piatti
      • Secondi di Carne
      • Secondi di Pesce
      • Secondi Vegetariani
    • Contorni
      • Contorni di Verdure
      • Contorni Veloci
      • Contorni Sfiziosi
  • Dolci
    • Dolci da Colazione
      • Brioche
      • Cornetti e Croissant
      • Muffin
      • Biscotti
    • Torte da Forno
      • Torte
      • Ciambelloni
      • Plumcake
      • Chiffon Cake
      • Cupcake
    • Dolci al Cioccolato
    • Dolci al Cucchiaio
    • Dolci Veloci
      • Dolci Senza Cottura
    • Cheesecake
    • Gelati e Semifreddi
    • Dolcetti
    • Creme
    • Crostate
    • Dolci Lievitati
    • Dolci fritti
  • Ricette Bimby
    • Ricette Bimby Dolci
    • Ricette Bimby Salate
  • Ricette
    • Ricette Light
    • Piatti Freddi
      • Insalate
    • Ricette Base
    • Conserve
      • Marmellate
      • Liquori Fatti in Casa
    • Piatti Unici
    • Lievitati
      • Pane e Panini
      • Pizze e Focacce
    • Torte Salate
      • Muffin Salati
  • Speciali
    • Dolci alla Nutella
    • Dolci con Crema Pasticcera
    • Festa della Mamma
    • Festa del Papร 
    • Ricette di Pasqua
      • Dolci di Pasqua
    • Ricette di Natale
      • Dolci di Natale
    • Ricette per la Befana
    • Ricette di San Valentino
    • Ricette di Carnevale
      • Dolci di Carnevale
    • Dolci di Halloween
    • Raccolte
ciambella golosa ai mirtilli

CIAMBELLA GOLOSA AI MIRTILLI con ingrediente a sorpresa

Home ยป Ciambelloni ยป CIAMBELLA GOLOSA AI MIRTILLI con ingrediente a sorpresa
ciambella golosa ai mirtilli

La Ciambella Golosa ai Mirtilli è una di quelle ciambelle che ti restano impresse grazie al suo gusto fantastico. I mirtilli sono uno dei miei frutti preferiti, piccoli golosi e succosi ; solitamente rilasciano una nota acidula agli impasti. In questa ricetta però ho aggiunto un’altro ingrediente che adoro: il cioccolato bianco; con la sua dolcezza ha contrastato perfettamente l’acidità dei mirtilli donando un gusto perfettamente equilibrato.

ciambella golosa ai mirtilli (2)
Ciambella Golosa ai Mirtilli

Preparare la Ciambella Golosa ai Mirtilli è molto semplice, la ricetta non prevede burro ma olio che conferisce ulteriore morbidezza all’impasto. Una consistenza sofficissima e un profumo estasiante, tutto reso ancora più goloso (ecco perchè l’ho chiamata così) dalla glassa preparata con succo di mirtilli che ha un colore a dir poco fantastico. Direi che questa è una delle mie tante ciambelle preferite; ha un gusto fantastico e avvolgente inoltre risulta molto elegante. Cosa aspettate a prepararla???

Altre golose ricette con i Mirtilli da non perdere:

Torta Limoni e Mirtilli

Tiramisù ai Frutti di Bosco

Ciambella Marmorizzata Mirtilli e Limone

Muffin ai Mirtilli pronti in 5 minuti

Torta Mirtilli e Zucchine

Muffin Carote e Mirtilli

Ricetta ciambella ai Mirtilli

Stampa

Ciambella Golosa ai Mirtilli

5 da 1 voto
La Ciambella Golosa ai Mirtilli รจ un vero paradiso, soffice e deliziosa ma ciรฒ che la rende assolutamente fantastica รจ il cioccolato bianco nell'impasto.
Portata Ciambelle
Cucina Italian
Preparazione 15 minuti minuti
Cottura 30 minuti minuti
Tempo totale 45 minuti minuti
Porzioni 8 persone
Calorie 130kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 180 gr Zucchero
  • 3 Uova medie
  • 90 gr Olio di semi
  • 130 gr Succo ai mirtilli
  • 1 cucchiaino Estratto di vaniglia
  • 250 gr Farina per dolci
  • 70 gr Cioccolato bianco
  • 1 pizzico Sale
  • 10 gr Lievito per dolci

Glassa ai Mirtilli

  • q.b Succo ai mirtilli
  • q.b Zucchero a velo
  • Per la preparazione della Ciambella Golosa ai Mirtilli unire nella ciotola della planetaria le uova con lo zucchero montare ad alta velocitร  fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Unire lโ€™olio a filo continuando a lavorare e quando sarร  ben inglobato diminuire la velocitร  e aggiungere il succo ai mirtilli e l'estratto di vaniglia e amalgamare.
  • Aggiungere la farina e il lievito precedentemente setacciati e lavorare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo privo di grumi. Intanto grattugiare finemente il cioccolato bianco, unire al composto e con una spatola mescolare delicatamente.
  • Versare il composto ottenuto in uno stampo per ciambelle da 24 cm di diametro spruzzato con dello staccante, cuocere in forno statico preriscaldato a 180ยฐ per circa 30-35 minuti, vale prova stecchino. Sfornare e lasciar intiepidire nello stampo, poi sformare e lasciar raffreddare su una gratella.

Preparazione glassa

  • La preparazione della glassa ai mirtilli รจ molto semplice, non vi lascio le dosi in modo che possiate scegliere voi la consistenza che desiderate. Versare in una ciotolina lo zucchero a velo e stemperare con una frusta a mano, ora aggiungere il succo di mirtilli in piccole quantitร , mescolare energicamente fino ad ottenere una crema liscia e senza grumi.
  • A questo punto se desiderate una glassa fluida aggiungere altro succo (sempre poco per volta) se invece desiderate una glassa piรน densa aggiungere altro zucchero a velo. Raggiunta la consistenza desiderata versare sulla Ciambella Golosa ai Mirtilli e servire….

Consigli e Conservazione

Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella tua rubrica questo numero (3516645064) come Deliziose Tentazioni di Vale. Nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. tutte le volte che pubblicherรฒ una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare.
Se questa ricetta ti รจ piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento ๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ˜‰ย 
ciambella golosa ai mirtilli (3)
ย 
ย 

Altre gustose ricette che potrebbero interessarti:

Dolce Creola

Graffette Napoletane

Plumcake come Mulino Bianco

Ciambelle al Forno

Crostata alla Nutella

Torta Margherita Bimby

Torta di Mele e Mascarpone

Biscotti all’Amarena

Brioche Veloci Senza Lievitazione

13 Dicembre 2019
Category: Ciambelloni, Dolci al CioccolatoTag: cioccolato bianco, Dolci alla Frutta, Dolci con Frutti di Bosco, Dolci con Mirtilli, Dolci Senza Burro, vaniglia
    • by: Francesca
    • 5 anni ago

    Ottima

    Rispondi
      • by: Rosamaria
      • 5 anni ago

      Salve seguo sempre con interesse le tue ricette .Per questa ciambella cosa intendi per succo di mirtilli? I mirtilli freschi passati al setaccio oppure un succo giร  pronto e se questo quale usi e quanto ?Ti ringrazio e resto in attesa di una tua risposta per provare a replicarlo ,ma sicuramente non verrร  bello come il tuo …

      Rispondi
        • by: Vale
        • 5 anni ago

        Ciao Rosamaria grazie mille per le tue parole, io per questa ho utilizzato il succo della conad ma piรน o meno sono tutti uguali, le dosi sono tutte scritte. Sono sicura che anche la tua sarร  bella ma quello che piรน importa รจ che sia buona. Baci

        Rispondi
    • by: Francesca
    • 5 anni ago

    5 stars
    Mi piaceeeee

    Rispondi
      • by: Vale
      • 5 anni ago

      Siiiii golosaaaa

      Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarร  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

  • Rating
Valentina Alborino

Valentina Alborino

valentina.alborino@gmail.com

Ciao a tutti, io sono Valentina e vengo da Napoli, professione: mamma a tempo pieno. Adoro cucinare per la mia famiglia e per le persone a cui tengo e la mia passione piรน grande sono i dolci. Vi do il benvenuto nella mia cucina, spero che le mie proposte possano esservi d’aiuto. Se vuoi leggere altre info su di me oppure vuoi scrivermi, clicca su CONTATTAMI

Copyright © 2025 ยท Deliziose Tentazioni di Vale | P.IVA 04513100612 |Privacy