• Passa al contenuto principale
  • Skip to header right navigation
  • Skip to site footer
  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Pinterest
Deliziose Tentazioni di Vale

Deliziose Tentazioni di Vale

  • Menรน
    • Aperitivi e Stuzzichini
    • Antipasti
      • Antipasti di Pesce
      • Antipasti Sfiziosi
      • Antipasti Veloci
      • Antipasti Freddi
    • Primi Piatti
      • Pasta
      • Primi di Pesce
      • Risotti e Riso
      • Gnocchi
      • Pasta al Forno
      • Zuppe e Minestre
    • Secondi Piatti
      • Secondi di Carne
      • Secondi di Pesce
      • Secondi Vegetariani
    • Contorni
      • Contorni di Verdure
      • Contorni Veloci
      • Contorni Sfiziosi
  • Dolci
    • Dolci da Colazione
      • Brioche
      • Cornetti e Croissant
      • Muffin
      • Biscotti
    • Torte da Forno
      • Torte
      • Ciambelloni
      • Plumcake
      • Chiffon Cake
      • Cupcake
    • Dolci al Cioccolato
    • Dolci al Cucchiaio
    • Dolci Veloci
      • Dolci Senza Cottura
    • Cheesecake
    • Gelati e Semifreddi
    • Dolcetti
    • Creme
    • Crostate
    • Dolci Lievitati
    • Dolci fritti
  • Ricette Bimby
    • Ricette Bimby Dolci
    • Ricette Bimby Salate
  • Ricette
    • Ricette Light
    • Piatti Freddi
      • Insalate
    • Ricette Base
    • Conserve
      • Marmellate
      • Liquori Fatti in Casa
    • Piatti Unici
    • Lievitati
      • Pane e Panini
      • Pizze e Focacce
    • Torte Salate
      • Muffin Salati
  • Speciali
    • Dolci alla Nutella
    • Dolci con Crema Pasticcera
    • Festa della Mamma
    • Festa del Papร 
    • Ricette di Pasqua
      • Dolci di Pasqua
    • Ricette di Natale
      • Dolci di Natale
    • Ricette per la Befana
    • Ricette di San Valentino
    • Ricette di Carnevale
      • Dolci di Carnevale
    • Dolci di Halloween
    • Raccolte
torta di noci con scaglie di cioccolato

TORTA DI NOCI CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO soffice senza burro

Home ยป Dolci al Cioccolato ยป TORTA DI NOCI CON SCAGLIE DI CIOCCOLATO soffice senza burro

Finalmente sono riuscita a preparare la Torta di Noci con Scaglie di Cioccolato. Era da tantissimo tempo che volevo prepararla, ma ogni volta che porto le noci a casa le mie figlie non mi lasciano neppure i gusci. Stavolta mi sono fatta furba, ho preparato tutto mentre loro erano a scuola, complice anche la ricetta di Lory (mio angelo custode). Ho modificato la preparazione e le dosi ma gli ingredienti restano gli stessi, la sua versione qui.

La preparazione di questa Torta di Noci con Scaglie di Cioccolato è semplice e per niente complicata; non prevede l’utilizzo del burro e la sua consistenza sofficissima è data dalla presenza dello yogurt nell’impasto. Già deliziosa di suo ma l’aggiunta delle gocce di cioccolato la rende assolutamente irresistibile.

Altre golose ricette da non perdere:

Torta al Radicchio

Torta ACE Extra Soffice

Craving Chocolate Cake

Torta Sofficissima alle Banane

Apple Pie

Torta Zebrata Arance e Cioccolato

Stampa

Torta di Noci con Scaglie di Cioccolato

5 da 1 voto
La Torta di Noci con Scaglie di Cioccolato รจ una torta deliziosa, soffice grazie alla presenza dello yogurt, senza burro ma ricca di gusto. Semplice da preparare, ottima a colazione e a merenda.
Portata Torte
Cucina Italian
Preparazione 15 minuti minuti
Cottura 40 minuti minuti
Tempo totale 55 minuti minuti
Porzioni 10 persone
Calorie 160kcal
Autore Vale

Ingredienti

  • 200 gr Gherigli noci
  • 150 gr Cioccolato Fondente
  • 3 Uova medie
  • 130 gr Zucchero
  • 70 ml Olio semi
  • 120 gr Yogurt bianco
  • 1 cucchiaino Estratto vaniglia
  • 270 gr Farina per dolci
  • 10 gr Lievito per dolci
  • Per la preparazione della Torta di Noci con Scaglie di Cioccolato cominciare con lo sgusciare le noci e ricavare la dose richiesta, con un coltello sminuzzare i gherigli in pezzi piรน o meno grandi (a vostro piacimento), tenere da parte.
  • Ora ripetere l'operazione col cioccolato fondente, tagliuzzare ottenendo tante scaglie non piรน grandi di 1/2 cm, unire alle noci e mescolare.
  • Procedere con la preparazione dell'impasto unendo nella ciotola della planetaria le uova e lo zucchero, montare fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Senza fermare la macchina unire l'olio a filo continuando a montare fino a che quest'ultimo si sarร  assorbito.
  • Diminuire la velocitร  e aggiungere lo yogurt e l'estratto di vaniglia, continuare a lavorare. Intanto da parte setacciare la farina con il lievito, unire al composto e mescolare fino ad ottenere un risultato finale liscio e senza grumi.
  • Versare nel composto la miscela di noci e scaglie di cioccolato e con una spatola mescolare delicatamente fino a che il tutto risulti omogeneo. Versare in uno stampo a cerniera del diametro di 22 cm con base foderata da carta forno, livellare e cuocere in forno statico preriscaldato a 180ยฐ per circa 40-45 minuti, vale prova stecchino.
  • Quando la Torta di Noci con Scaglie di Cioccolato sarร  pronta, sfornare e lasciar raffreddare completamente su una gratella, spolverizzare con zucchero a velo e gustare…..

Consigli e Conservazione

Se non vuoi perdere nemmeno una ricetta e rimanere sempre aggiornato, salva nella tua rubrica questo numero (3516645064) come Deliziose Tentazioni di Vale. Nella chat di whatsapp scrivimi il tuo nome e cognome. tutte le volte che pubblicherรฒ una nuova ricetta la riceverai in anteprima proprio sul tuo cellulare.
Se questa ricetta ti รจ piaciuta lascia una valutazione, per altre ricette visita il sito deliziosetentazionidivale.it e se ti va lascia un commento ๐Ÿ˜‰ ๐Ÿ˜‰ย 
torta di noci con scaglie di cioccolato (2)
ย 

Altre gustose ricette che potrebbero interessarti:

Dolce Creola

Graffette Napoletane

Plumcake come Mulino Bianco

Ciambelle al Forno

Crostata alla Nutella

Torta Margherita Bimby

Torta di Mele e Mascarpone

Biscotti all’Amarena

Brioche Veloci Senza Lievitazione

16 Ottobre 2019
Category: Dolci al Cioccolato, TorteTag: cioccolato fondente, Dolci da Colazione, Dolci Senza Burro, noci, Ricette Invernali, vaniglia
    • by: Paola
    • 5 anni ago

    5 stars
    Ciao vorrei provare questa ricetta ma non ho lo yogurt userรฒ il latte..ti farรฒ sapere quando pubblicherรฒ. Grazie Buona giornata

    Rispondi
      • by: Vale
      • 5 anni ago

      Mi fa molto piacere, aspetto con ansia

      Rispondi

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarร  pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

  • Rating
Valentina Alborino

Valentina Alborino

valentina.alborino@gmail.com

Ciao a tutti, io sono Valentina e vengo da Napoli, professione: mamma a tempo pieno. Adoro cucinare per la mia famiglia e per le persone a cui tengo e la mia passione piรน grande sono i dolci. Vi do il benvenuto nella mia cucina, spero che le mie proposte possano esservi d’aiuto. Se vuoi leggere altre info su di me oppure vuoi scrivermi, clicca su CONTATTAMI

Copyright © 2025 ยท Deliziose Tentazioni di Vale | P.IVA 04513100612 |Privacy